咸甜适中的莴笋炒肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.02W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
肉 :300莴笋 :400
西红柿 :1个
辅料
盐 :适量生抽 :适量
耗油 :适量料酒
蒜 :2粒
料酒 :适量
具体步骤
1.原料图
2.莴笋切丝,西红柿切块,蒜切片。
3.起油锅放入蒜片爆香,倒入西红柿炒软。
4.倒入莴笋翻炒至软捞出备用。
5.起油锅倒入已用少盐,料酒,耗油,生抽腌渍的猪肉,炒到肉呈白色倒入炒过的莴笋。
6.肉和莴笋一起翻炒,依次加入适量的盐耗油,生抽翻炒均匀,盛盘。
7.成品