鲜美海蛎汤年糕怎么做美味好吃

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鲜美海蛎汤年糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

海蛎现在是越来越多的人喜欢的海鲜产品了。可能主要就是因为它肉厚汁多,营养健康,味道鲜美。于是很多人都开始喜欢上了,而年糕向来是人们喜欢的食品之一,不仅是因为它味道软糯、弹牙,而且也是因为它有着“年年高升”的含义。两种东西一起,无比美妙。

主料

海蛎 :250
鸡蛋 :3个
年糕 :500

辅料

盐 :适量
芥兰 :适量
油 :适量
料酒 :2茶匙
香葱 :适量

具体步骤

鲜美海蛎汤年糕怎么做好吃又简单 第2张

1.备好所用食材。

鲜美海蛎汤年糕怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里加油将蛋液加至打至

鲜美海蛎汤年糕怎么做好吃又简单 第4张

3.再加入开水煮至鸡蛋出味。

鲜美海蛎汤年糕怎么做好吃又简单 第5张

4.将年糕加入再加适量细盐调味。

鲜美海蛎汤年糕怎么做好吃又简单 第6张

5.再加入料酒调味。

鲜美海蛎汤年糕怎么做好吃又简单 第7张

6.将芥兰条下锅微煮一下。

鲜美海蛎汤年糕怎么做好吃又简单 第8张

7.最后再将海蛎下锅。

鲜美海蛎汤年糕怎么做好吃又简单 第9张

8.最后加入葱段点缀一下即可。

鲜美海蛎汤年糕怎么做好吃又简单 第10张

9.这样子一份芥兰海蛎汤年糕就完成了。

烹饪技巧

鸡蛋煎一下再来煮汤,汤底就十分的鲜美。

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