自制最简单又开胃的煎鱼怎么做美味好吃

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自制最简单又开胃的煎鱼怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟    烹饪时间:5分钟

主料

福寿鱼 :一条
柠檬半个

辅料

食用油 :适量

具体步骤

1. 一般巿场卖鱼都会帮忙弄好,我们回家只要洗净沥干就好。锅里加入适量的花生油,高火加热至可以闻到浓郁的香味

2. 再加入鱼两面油煎至金黄即可上盘,食用时再滴入柠檬汁

烹饪技巧

之前也有用过盐腌制的青梅汁来代替柠檬汁,吃起来一样鲜甜美味且开胃,不过一整条鱼吃完牙齿也软了。鱼可以提前洒小半匙盐腌制一小时以上,可以更入味。

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