韭菜虾米怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.61W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
河虾 :半斤韭菜 :半斤
辅料
姜 :适量料酒 :适量
红辣椒 :适量
蒜头 :适量
生抽 :适量
耗油 :适量
具体步骤
1. 河虾加少许盐清洗干净,沥干水分。大火热油把虾子炒至变红色,出锅备用。
2. 韭菜切成手指长段备用。
3. 姜蒜等拍碎,下油锅爆香。
4. 按顺序放入韭菜、虾米,加入适量生抽、料酒和耗油继续翻炒,洒少许水焖一下,微勾芡出锅。
主料
河虾 :半斤辅料
姜 :适量具体步骤
1. 河虾加少许盐清洗干净,沥干水分。大火热油把虾子炒至变红色,出锅备用。
2. 韭菜切成手指长段备用。
3. 姜蒜等拍碎,下油锅爆香。
4. 按顺序放入韭菜、虾米,加入适量生抽、料酒和耗油继续翻炒,洒少许水焖一下,微勾芡出锅。