家常菜蒜爆羊肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.28W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
肥羊卷 :350蒜子 :适量
辅料
料酒 :适量酱油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
白糖 :适量
陈醋 :适量
1.首先将蒜子切片。
2.锅中放入油,将羊肉倒入锅中,翻炒变色后,盛出。
3.锅中放入油,下入蒜子,翻炒数秒,接着淋入少量陈醋,煸香后,再次将羊肉倒入锅中,淋入料酒、少量酱油,加半勺白糖、半勺盐,翻炒上色,然后撒上胡椒粉提鲜味,即可装盘。
无
主料
肥羊卷 :350辅料
料酒 :适量1.首先将蒜子切片。
2.锅中放入油,将羊肉倒入锅中,翻炒变色后,盛出。
3.锅中放入油,下入蒜子,翻炒数秒,接着淋入少量陈醋,煸香后,再次将羊肉倒入锅中,淋入料酒、少量酱油,加半勺白糖、半勺盐,翻炒上色,然后撒上胡椒粉提鲜味,即可装盘。
无