家常菜爆炒羊杂怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.73W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
尖辣椒 :100羊杂 :400
辅料
盐 :适量小红辣椒 :适量
葱花 :适量
油 :适量
1.前期处理好的羊杂,被冷冻处理了
2.化冻,洗净,切成丝
3.尖辣椒洗干净
4.切成细条
5.红辣椒和葱花准备好
6.锅里放油,加入葱花花椒,红辣椒,辣椒爆出辣味
7.加入尖辣椒,爆炒,至炒熟
8.加入羊杂,,爆炒
9.就出成品了
做法很简单,就是前期处理羊杂的时候一定要煮熟,处理干净