家庭版糯米餐包卷怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.47W
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料
高粉 :400糯米粉 :32
辅料
盐 :4酵母 :6
牛奶 :230
鸡蛋 :40
蜂蜜 :30
黄油 :40
白砂糖 :30
具体步骤
1.将所有材料放入面包桶内
2.启动和面程序20分钟,面团揉至出膜
3.发至两倍大
4.取出排气分成小份
5.擀成长舌状
6.卷起放入烤盘
7.进行二次发酵后,刷上一层蛋液
8.放入180度预热好的烤箱中层烤20分钟
9.香喷喷的面包出炉了
1,卷至时一定要卷紧,以防烤制时涨开。2,面包放凉后再吃,用面包袋包装密封起来。