香菇山药怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.13W
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料
香菇 :6朵山药 :300
胡萝卜 :100
辅料
葱 :适量具体步骤
1. 胡萝卜切薄片
2. 香菇去蒂洗净切薄片
3. 山药去皮,切薄片,浸泡在盐水中备用
4. 锅内加入油,烧热,加入葱段,爆香,放入山药、香菇、胡萝卜翻炒,淋入少许生抽。
5. 加入约半碗水,中火焖10分钟,山药焖软后加入盐胡椒粉调味即可。
6. 加入鸡精出锅,这就是成品了
山药切片后要浸泡的盐水中,防止变黑
主料
香菇 :6朵辅料
葱 :适量具体步骤
1. 胡萝卜切薄片
2. 香菇去蒂洗净切薄片
3. 山药去皮,切薄片,浸泡在盐水中备用
4. 锅内加入油,烧热,加入葱段,爆香,放入山药、香菇、胡萝卜翻炒,淋入少许生抽。
5. 加入约半碗水,中火焖10分钟,山药焖软后加入盐胡椒粉调味即可。
6. 加入鸡精出锅,这就是成品了
山药切片后要浸泡的盐水中,防止变黑