有特色的川式回锅肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.52W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
五花肉 :1斤辅料
豆瓣酱 :1匙青椒 :1个
生姜 :1块
生抽 :1匙
青蒜 :3根
1.五花肉凉水下锅煮至熟.取出放凉.
2.青蒜切段,青椒切条,姜切大片.(小碟里是豆瓣酱).
3.煮好的五花肉切成大片的薄片.
4.锅内放入姜片,五花肉片用小火煎炒至出油.
5.放入生抽一匙.
6.放入豆瓣酱 1 匙,先下青蒜头,青椒翻炒片刻,最后放入青蒜叶略炒即可出锅了.
主料
五花肉 :1斤辅料
豆瓣酱 :1匙1.五花肉凉水下锅煮至熟.取出放凉.
2.青蒜切段,青椒切条,姜切大片.(小碟里是豆瓣酱).
3.煮好的五花肉切成大片的薄片.
4.锅内放入姜片,五花肉片用小火煎炒至出油.
5.放入生抽一匙.
6.放入豆瓣酱 1 匙,先下青蒜头,青椒翻炒片刻,最后放入青蒜叶略炒即可出锅了.