清补鸡汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.08W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
淮山 :20杞子 :5
百合 :5
红枣 :20
鸡肉 :500
茨实 :10
圆肉 :20
党参 :20
薏米 :10
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.鸡剁成大块
2.准备好材料
3.汤锅内放入适量清水
4.烧开后加入除红枣杞子外的其他材料
5.红枣去核后加入汤锅
6.盖上盖,煲10分钟
7.热油锅
8.放入鸡块,加入料酒爆炒
9.鸡块炒3分钟后,加入汤锅,与其他材料同煲30分钟后,加入盐调味即可
10.成品
淮山瓷实等材料先煲,更易于出味