简易的炖豆角怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.61W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
豆角 :700大骨头 :2500
土豆 :2个
辅料
油 :适量盐 :适量
花椒粒 :适量
大料 :适量
姜 :适量
葱段 :适量
老抽 :适量
具体步骤
1.大骨头洗干净。
2.加火烧油,豆角摘好洗干净,油热把豆角放锅翻炒。
3.把豆角炒软。
4.加火烧油,油热放姜,放花椒,大料,老抽把骨头放锅翻炒。把大葱切段,放锅里加水,放盐。炖15-20分钟。
5.放豆角,土豆去皮,掰块放锅里,加盐炖10-1分钟,放点鸡精。
6.好香香的菜熟了。
豆角用锅炒一会。