海米炒油菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.85W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
油菜 :250海米 :20
辅料
淀粉 :适量盐、鸡精 :适量
葱姜蒜 :适量
1.海米放入温水中浸泡至变软,捞出,沥干水分,但是泡海米的水不要扔,澄一会儿之后,将上层清澈的部分倒出来,调入淀粉,形成水淀粉,一会儿勾芡用
2.油菜洗净,撕或者切成小段
3.锅内放油,炒香葱姜蒜,然后放入海米炒一下,倒入油菜,翻炒均匀并炒至软熟,调入盐和鸡精,倒入调好的水淀粉翻炒均匀即可
主料
油菜 :250辅料
淀粉 :适量1.海米放入温水中浸泡至变软,捞出,沥干水分,但是泡海米的水不要扔,澄一会儿之后,将上层清澈的部分倒出来,调入淀粉,形成水淀粉,一会儿勾芡用
2.油菜洗净,撕或者切成小段
3.锅内放油,炒香葱姜蒜,然后放入海米炒一下,倒入油菜,翻炒均匀并炒至软熟,调入盐和鸡精,倒入调好的水淀粉翻炒均匀即可