懒人版土豆炖牛腩怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.92W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
牛腩 :500土豆 :2个
辅料
五香粉 :适量老抽 :适量
油 :适量
盐 :适量
八角 :适量
1.牛腩洗净 切成小块
2.锅中放入适量水 水烧开 把牛腩焯一下
3.焯好后盛出
4.锅中放入适量油 加入焯好的牛腩 加入适量老抽 五香粉翻炒均匀
5.炒差不多的时候加入水 放入八角
6.土豆削皮 切成滚刀块
7.水剩到一半的时候加入土豆块
8.小火收汁 即可出锅!
牛腩焯一下去血水炖的时间长一点比较好咬