可口的土豆炖牛腩怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.37W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
土豆 :2O0g牛腩 :4OOg
辅料
山楂 :4片红枣 :5个
葱段 :适量
盐 :适量
生姜 :1块
冰糖 :8
洋葱 :半个
西红柿 :1个
老抽 :适量
具体步骤
1.牛腩先泡水约2小时,去血水
2.然后切大块
3.把辅料切小块备用
4.锅里不放油放入牛肉炒干水份,再放入辅料
5.放入西红柿和葱段,加入适量的水小火慢焖至熟烂
6.再放入土豆块煮至土豆软糯,调好味既可。
牛腩要用压力锅压下更快烂,喜欢吃辣的亲可以加点辣椒,更美味。