美美厨房之手擀面怎么做美味好吃

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美美厨房之手擀面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉 :1000

辅料

油 :适量
葱 :适量
酱油 :适量
盐 :适量

具体步骤

美美厨房之手擀面怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉活成团,醒半小时

美美厨房之手擀面怎么做好吃又简单 第3张

2.擀成面饼一定要薄

美美厨房之手擀面怎么做好吃又简单 第4张

3.折叠时候放点面粉一面切面条的时候粘连

美美厨房之手擀面怎么做好吃又简单 第5张

4.切好的时候把多余的面粉抖出来,煮的时候容易糊锅

美美厨房之手擀面怎么做好吃又简单 第6张

5.用鸡蛋打点卤

美美厨房之手擀面怎么做好吃又简单 第7张

6.面条煮的时候水里放点盐

美美厨房之手擀面怎么做好吃又简单 第8张

7.放点卤就可以吃了

烹饪技巧

煮面条的水里放点盐,以免糊锅煮好的面条捞出来在投入凉水更劲道

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