玉盘珍馐的海绵蛋糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 6.99K
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
鸡蛋 :3个低筋面粉 :70
辅料
油 :251.鸡蛋“坐”在热水盆里,加糖打发,打发至轻轻提起打蛋器,纹路不马上消失。
2.面粉分三次加入,轻轻搅拌,不要打圈搅拌。
3.一次性加入油,翻拌均匀。
4.倒入模具,消泡,水浴法,160度,15-20分钟。
无。
主料
鸡蛋 :3个辅料
油 :251.鸡蛋“坐”在热水盆里,加糖打发,打发至轻轻提起打蛋器,纹路不马上消失。
2.面粉分三次加入,轻轻搅拌,不要打圈搅拌。
3.一次性加入油,翻拌均匀。
4.倒入模具,消泡,水浴法,160度,15-20分钟。
无。