肉松面包的做法 花样肉松面包 肉松面包怎么做
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“买了肉松和沙拉酱,本想做肉松卷,可是又不想做汤种,那就做个简单的面包,我这人就是这样,老是想化繁为简,做成就了这个花一样的大肉松面包了。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
肉松面包的做法步骤
1、除黄油外,所有材料先液体后固体加入到面包机中,揉面15分钟,再加入黄油,揉面25分钟。
2、揉好的面团在室温发酵。
3、发好的面团滚圆松弛十五分钟。
4、将面团擀成长方形。
5、在面片上放肉松,沙拉酱。
6、将面团由上向下卷起。
7、卷成筒后收口粘紧。
8、切成六等份。
9、摆入八寸圆模中,进行最后发酵。
10、发酵完成后表面刷上薄薄的全蛋液。
11、烤箱200度预热,以上下火,180度,中层烤20分钟。(温度时间要根据自已的烤箱调节)
小窍门
面团不用卷太紧。