烘焙 燕麦豆浆面包的做法 - 燕麦豆浆面包怎么做 来源:飘香吧 5.57K “燕麦和牛奶很配,其实它和面包豆浆更配哦,满满的能量值~” 食材明细主料高筋粉 (260克)细砂糖 (45克)盐 (2克)干酵母 (3克)鸡蛋液 (45克)辅料低筋粉 (20克)黄油 (20克)豆浆 (170克)燕麦片 (100克)甜味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)燕麦豆浆面包的做法步骤1、先把配料中除黄油,燕麦片外的所有材料放入面包桶内,液体在下面2、启动揉面键揉20分钟后放入软化的黄油继续揉至扩展阶段3、能拉出薄膜4、滚圆放在大碗内放入烤箱,旁边放一碗热水,发酵至2倍大小5、发酵好的面团,因为发太高了,碰到了烤箱边,最好用大盆6、排气揉圆7、分成四等份8、取一个拍扁9、放上1/4的燕麦片10、揉匀放在烤盘里,放入烤箱发酵,同时放入一碗热水11、发酵至2倍大小后,烤箱170度预热,放入中层烤制28分钟,期间上色完成后及时盖上锡纸12、成品 燕麦豆浆面包的家常做法 燕麦豆浆面包的最正宗做法 豆浆 燕麦豆浆面包的做法步骤 燕麦豆浆面包 燕麦豆浆面包怎么做 燕麦豆浆面包怎么做好吃 燕麦 燕麦豆浆面包的做法 面包