烘焙 土豆酸模的做法 - 土豆酸模怎么做 来源:飘香吧 2.59W 食材明细主料土豆 (800g)鸡蛋 (2只)酸模 (80g)辅料盐 (3g)黄油 (适量)黑胡椒 (适量)香葱 (适量)奶油 (适量)咸甜 (口味)烘焙 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)土豆酸模的做法步骤1、在烤箱中用60度将盘子预热。2、将土豆条放在碗中与鸡蛋和一半的酸模叶混合,加盐和黑胡椒调好味道。3、用小火将黄油融化,把土豆条分批放入锅中,形成直径5cm的土豆块,用中火每面煎4分钟后取出。4、酸模做法:将黄油加热融化后放入香葱和剩下的酸模略炒,炒出香味。5、倒入奶油,继续加热。6、用搅拌棒将奶油打出泡沫,加盐和胡椒调味,配合土豆块蘸着食用。这道用土豆和酸模叶做的素食,滋味浓郁隽永,入口软滑,味道虽然有些苦,可是滋味独特,有空一定要试着做做,有机会和朋友一起分享。 土豆酸模怎么做好吃 酸模 土豆酸模的家常做法 土豆酸模的最正宗做法 土豆 土豆酸模的做法 土豆酸模 土豆酸模怎么做 土豆酸模的做法步骤