泡椒鱼皮的做法 - 泡椒鱼皮怎么做
来源:飘香吧 1.53W
食材明细
- 中辣 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
泡椒鱼皮的做法步骤
1、准备鱼皮、泡椒
2、鱼皮用醋盐浸泡一会儿,洗净去腥
3、将泡好的鱼皮切丝
4、用泡椒汁浸泡鱼皮,密封冷藏
5、浸泡10天8天的入味后,就可以装盘享用了
6、酸辣爽口,味道很好
小窍门
1、鱼皮要用醋盐浸泡10分钟左右,可以去腥
2、泡椒汁的用量,可以根据自己的口味增减
3、如果不敢吃生的,微波1~2分钟
1、准备鱼皮、泡椒
2、鱼皮用醋盐浸泡一会儿,洗净去腥
3、将泡好的鱼皮切丝
4、用泡椒汁浸泡鱼皮,密封冷藏
5、浸泡10天8天的入味后,就可以装盘享用了
6、酸辣爽口,味道很好
1、鱼皮要用醋盐浸泡10分钟左右,可以去腥
2、泡椒汁的用量,可以根据自己的口味增减
3、如果不敢吃生的,微波1~2分钟