烤肉酱烩包菜的做法 - 烤肉酱烩包菜怎么做
来源:飘香吧 3.3W
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤肉酱烩包菜的做法步骤
1、备材料,猪肉碎最好是肥瘦各半的
2、猪肉碎用小许盐与鸡粉腌5分钟,包菜切块,葱、蒜头、辣椒切碎
3、取煮锅,煮沸适量的水,加入包菜
4、待包菜煮至有些软后,捞起待用
5、用一炒锅,烧热,下蒜头、葱白爆香
6、下碎猪肉
7、下调味料炒均匀
8、加入小许水,小火煮
9、待煮至肉粒入味后,下葱花、辣椒粒稍炒
10、翻炒均匀,就可关火
11、把煮好的烤肉酱淋在之前烫熟的包菜上拌均匀就可以吃了