热菜 糖醋脆皮虾仁的做法 - 糖醋脆皮虾仁怎么做 来源:飘香吧 4.83K 食材明细主料虾仁 (350g)辅料料酒 (少许)盐 (少许)面粉 (适量)淀粉 (少许)番茄酱 (三勺)生抽 (一勺)糖 (一勺)白醋 (半勺)水 (少许)油 (适量)酸甜 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)糖醋脆皮虾仁的做法步骤1、虾仁洗净加料酒盐腌制一会。2、将少许淀粉生抽糖白醋番茄酱加少许水搅拌至糖溶解备用。3、将适量面粉和少许淀粉加少许清水搅拌均匀成糊状。4、将腌制好的虾仁放入面糊中裹上面糊。5、锅热倒入适量油烧热放入裹上面糊的虾仁。6、炸至虾仁表面微黄捞出控油。7、待虾仁稍微变凉后放入锅中复炸。8、炸至表面金黄色。9、捞出控油。10、另起锅倒少许油放入番茄汁。11、烧至汤汁浓稠。12、倒入炸好的虾仁使其均匀裹上酱汁。13、装盘即可食用。 虾仁 糖醋脆皮虾仁的家常做法 糖醋脆皮虾仁 糖醋脆皮虾仁怎么做好吃 糖醋脆皮虾仁怎么做 糖醋脆皮虾仁的做法步骤 脆皮 糖醋脆皮虾仁的最正宗做法 糖醋脆皮虾仁的做法 糖醋