麻辣苦菊的做法 - 麻辣苦菊怎么做
来源:飘香吧 2.78W
“苦菊一般都是凉拌,今天换了一种做法,大火爆炒,因为炸了干红辣椒和花椒,所以味道又麻又辣又香,喜欢麻辣口味的朋友们可以试一下哦!”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
麻辣苦菊的做法步骤
1、苦菊摘洗干净沥干水分
2、小葱冼净切段,干红辣椒、花椒备好
3、炒锅放油烧热下入干辣椒和花椒炒香
4、下入葱段炒香
5、倒入苦菊
6、快速翻炒均匀后加入适量的盐和鸡精调味后出锅
“苦菊一般都是凉拌,今天换了一种做法,大火爆炒,因为炸了干红辣椒和花椒,所以味道又麻又辣又香,喜欢麻辣口味的朋友们可以试一下哦!”
1、苦菊摘洗干净沥干水分
2、小葱冼净切段,干红辣椒、花椒备好
3、炒锅放油烧热下入干辣椒和花椒炒香
4、下入葱段炒香
5、倒入苦菊
6、快速翻炒均匀后加入适量的盐和鸡精调味后出锅