家常炒花蟹的做法 - 家常炒花蟹怎么做
来源:飘香吧 1.05W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
家常炒花蟹的做法步骤
1、买回海蟹,拆捆扎绳前用筷子插入其嘴补,穿透身体,很快就死了。然后再刷干净,处理
2、葱姜蒜切段备用
3、花蟹处理好后切小块,大爪记得拍裂容易入味
4、加油入锅,葱姜蒜下油锅爆香,下花蟹炒至变色,加水焖煮。
5、水快干时加薄芡收汁出锅。
1、买回海蟹,拆捆扎绳前用筷子插入其嘴补,穿透身体,很快就死了。然后再刷干净,处理
2、葱姜蒜切段备用
3、花蟹处理好后切小块,大爪记得拍裂容易入味
4、加油入锅,葱姜蒜下油锅爆香,下花蟹炒至变色,加水焖煮。
5、水快干时加薄芡收汁出锅。