热菜 清蒸桂鱼的做法 清蒸鲈鱼 清蒸桂鱼怎么做 来源:飘香吧 1.44W “感谢各位的提醒,菜名改过来了!” 食材明细主料鲈鱼 (1条)辅料料酒 (适量)蒸鱼豉油 (适量)生抽 (适量)配料香葱 (适量)生姜 (适量)生抽 (适量)蒸鱼豉油 (适量)鸡精 (适量)料酒 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)清蒸桂鱼的做法步骤1、准备好的用料。2、先把鱼清洗干净,沥干水分,在鱼身上划上几刀。3、再在鱼身上抹上料酒,盐,按摩几下,再腌制十五分钟,在腌好的鱼肚里塞上姜片,葱结。4、蒸鱼豉油,生抽,料酒按5:2:1的比例调成汁,再加点鸡精调匀。5、倒上调好的汁上笼蒸熟。烧开后大概再蒸十五分钟。6、剩下的一半汁加点姜末,微波炉高火转一分钟。7、蒸好鱼拿出来,把里面的汤汁倒干净,再把另一半岛汁倒进来。在鱼上面撒点葱花,最后淋上热油就可以。8、这样就做好了,因为桂鱼骨头比较少,所以老人和小朋友吃比较方便。 清蒸桂鱼的做法 清蒸鲈鱼 清蒸桂鱼怎么做 桂鱼 清蒸桂鱼的最正宗做法 清蒸桂鱼的家常做法 鲈鱼 清蒸 清蒸桂鱼怎么做好吃 清蒸桂鱼的做法步骤 清蒸桂鱼