热菜 山药炖藕丸的做法 - 山药炖藕丸怎么做 来源:飘香吧 2.12W 食材明细主料猪肉馅 (400克)山药 (200克)莲藕 (100克)辅料盐 (适量)鸡粉 (8克)胡椒粉 (2克)米酒 (5克)蛋清 (半个)葱末 (3克)姜末 (3克)鲜味汁 (4克)酱油 (5克)咸鲜 (口味)烩 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)山药炖藕丸的做法步骤1、备食材2、莲藕洗净去皮先切丝3、再切粒4、山药洗净去皮切滚刀块5、莲藕粒和肉馅共置一碗调入盐、鸡粉2克、胡椒粉2克、米酒6、放半个蛋清7、挤成丸子8、入油锅炸成金黄色捞出9、锅入水、放色拉油10、放盐、鸡粉11、烧开放山药煮熟后捞出12、锅内入色拉油,烧热下入葱末、姜末炒香13、倒入鸡汤调入鲜味汁14、调入鸡粉15、调入酱油烧开16、倒入丸子和山药煮半分钟关火,出锅可撒入蒜苗、小米椒点缀 山药炖藕丸的最正宗做法 山药炖藕丸 山药炖藕丸的做法 山药炖藕丸的做法步骤 山药炖藕丸的家常做法 山药炖藕丸怎么做 首发 山药炖藕丸怎么做好吃 山药