汤羹 老鸭炖山药的做法 - 老鸭炖山药怎么做 来源:飘香吧 2.98W “老鸭炖山药,滋阴润燥。鸭肉和山药绝配,鸭肉营养丰富,但是脂肪含量很高。山药则可以消除油腻感.山药和鸭肉同时食用,可降低血液中胆固醇的含量,还可起到很好的滋补效果。” 食材明细主料老鸭 (半只)山药 (两根)枸杞子 (1小包)辅料葱 (适量)姜 (适量)冰糖 (适量)酱油 (适量)蒜 (适量)料酒 (适量)原味 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)老鸭炖山药的做法步骤1、老鸭半只。2、切大块,凉水下锅。加葱姜料酒煮开锅。用锅内水涮干净,千万别用凉水冲不爱烂。3、老鸭半只,山药两根,枸杞子一小袋。4、加点酱油,冰糖炒出糖色。5、加入老鸭翻炒。6、炒好放高压锅里。7、把葱姜蒜料包,放一个茶袋里。8、加汤,加点料酒,加料包。汤多少不限看你想喝汤还是想吃肉。9、盖上盖子,设定20分钟。开始煲汤。10、山药去皮立马放淡盐水中。11、山药切滚刀块,枸杞子洗干净。12、汤煲好了,用吸油纸吸出油脂。13、山药放入煲好的汤里炖三到五分钟。14、汤煲好了加枸杞子加盐。一锅滋阴润燥的老鸭炖山药就完成了。 老鸭炖山药怎么做 老鸭炖山药的最正宗做法 山药 老鸭炖山药的做法步骤 老鸭炖山药的家常做法 老鸭 老鸭炖山药怎么做好吃 老鸭炖山药 老鸭炖山药的做法