鱿鱼丝炒年糕的做法 - 鱿鱼丝炒年糕怎么做
来源:飘香吧 2.14W
“口味喜欢辣,可以多放点辣,更有滋味!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鱿鱼丝炒年糕的做法步骤
1、鱿鱼切小块备用
2、年糕装盘备用
3、洋葱,青、红椒切丁
4、袖珍菇洗净备用
5、鱿鱼须先下锅煸炒,放黄酒,生抽、老抽、香辣酱
6、将年糕、洋葱、青红椒放入,加盐,糖翻炒
7、炒好,装盘!
小窍门
调味料:生抽,老抽、蚕豆辣酱,糖,盐酌情放入,可依个人口味。适量放了些孜然粉,有点烧烤的味道!