热菜 辣椒炒蛋的做法 - 辣椒炒蛋怎么做 来源:飘香吧 2.31W 食材明细主料阳雀湖椒 (4个)鸡蛋 (2个)辅料姜丝 (少许)蒜 (少许)调料蚝油 (少许)生抽 (少许)盐 (少许)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)辣椒炒蛋的做法步骤1、姜蒜备好,切丝切沫。2、鸡蛋打入碗中,加入少许水,用筷子打出泡。3、辣椒清洗干净滚刀切,备用。4、锅中油温80°左右,鸡蛋打泡一边倒入锅中,卷起来的方式让中间的鸡蛋液流出继续卷。5、炸出油的五花肉和辣椒放进锅中,鸡蛋翻到辣椒顶上,大火。6、加入盐,蚝油,生抽继续翻炒,边将鸡蛋炒碎,2-3分钟左右即可出锅。 辣椒炒蛋的做法步骤 辣椒炒蛋的家常做法 炒蛋 辣椒 辣椒炒蛋的做法 辣椒炒蛋的最正宗做法 辣椒炒蛋怎么做好吃 辣椒炒蛋 辣椒炒蛋怎么做