清炒草子的做法 - 清炒草子怎么做
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清炒草子的做法步骤
1、野生的新鲜草子
2、单个草子的样子
3、草子洗净,热锅放油
4、将草子倒入锅中,
5、迅速翻炒,加入适量的盐,鸡精
6、再翻炒几下,出锅。绿油油的,很可爱
小窍门
草子:绿绿的,小小的,野生草本植物的尖尖。是一种野生的苜蓿。不知别地叫它什么,我们这儿称之-----草子。还有一个传统的说法:吃草子时,是不能喝白酒的。
1、野生的新鲜草子
2、单个草子的样子
3、草子洗净,热锅放油
4、将草子倒入锅中,
5、迅速翻炒,加入适量的盐,鸡精
6、再翻炒几下,出锅。绿油油的,很可爱
草子:绿绿的,小小的,野生草本植物的尖尖。是一种野生的苜蓿。不知别地叫它什么,我们这儿称之-----草子。还有一个传统的说法:吃草子时,是不能喝白酒的。