蚝油花蛤的做法 耗油花蛤 蚝油花蛤怎么做
来源:飘香吧 9K
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蚝油花蛤的做法步骤
1、材料:花蛤
2、姜片、葱花、耗油
3、将吐完泥沙的花蛤清洗清洗,捞出待用。
4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5、接着,下入清洗好的花蛤,加适量的料酒。
6、加适量的水。
7、翻炒翻炒至花蛤开口。
8、然后,加适量的耗油。
9、加适量的盐。
10、调味炒匀。
11、最后,搁入葱花,即成。
12、出锅,装盘。
1、材料:花蛤
2、姜片、葱花、耗油
3、将吐完泥沙的花蛤清洗清洗,捞出待用。
4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5、接着,下入清洗好的花蛤,加适量的料酒。
6、加适量的水。
7、翻炒翻炒至花蛤开口。
8、然后,加适量的耗油。
9、加适量的盐。
10、调味炒匀。
11、最后,搁入葱花,即成。
12、出锅,装盘。