热菜 土豆香菇焖鸡腿肉的做法 - 土豆香菇焖鸡腿肉怎么做 来源:飘香吧 2.48W “鸡肉先腌制,再炒再焖,这样做出的鸡肉更入味更滑嫩。” 食材明细主料鸡腿 (4个)香菇 (适量)土豆 (2个)葱 (适量)姜 (三片)生抽 (4勺)老抽 (1勺)料酒 (4勺)糖 (1勺)盐 (适量)辅料植物油 (适量)淀粉 (2勺)胡椒粉 (适量)咸香 (口味)焖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)土豆香菇焖鸡腿肉的做法步骤1、锅中放入适量冷水,放入鸡腿,大火烧开2、捞出用冷水洗净3、剔除鸡骨头4、鸡肉放入盆中,放两勺生抽,两勺料酒,两勺淀粉,适量胡椒粉搅拌均匀,腌制一会儿5、土豆去皮切滚刀块,用清水洗去淀粉备用6、葱姜切片7、香菇洗净一切两半8、锅中放入适量植物油,放入鸡肉炒至变色9、盛出待用10、锅中放入少量油,爆香葱姜11、放入香菇土豆翻炒12、放入两勺生抽13、放入两勺料酒14、放入一勺老抽15、放入一勺糖,适量盐翻炒均匀16、倒入砂锅17、放入适量清水18、倒入鸡肉19、大火烧开,撇去浮沫。土豆变软即可关火20、成品 土豆香菇焖鸡腿肉怎么做 土豆 土豆香菇焖鸡腿肉的做法 土豆香菇焖鸡腿肉的最正宗做法 土豆香菇焖鸡腿肉的做法步骤 鸡腿肉 香菇 土豆香菇焖鸡腿肉 土豆香菇焖鸡腿肉怎么做好吃 土豆香菇焖鸡腿肉的家常做法