热菜 肉沫茄子的做法 - 肉沫茄子怎么做 来源:飘香吧 1.27W “肉沫茄子是一道美味的,简单的家常菜。其做法简单色香味俱全,营养丰富。具有防治高血压,冠心病和防治坏血病及促进伤口愈合的功效。” 食材明细主料面包茄子 (2根)里脊肉 (100克)青椒 (1个)大蒜 (1头)辅料油 (少许)蚝油 (1勺)盐 (少许)五香粉 (少许)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)肉沫茄子的做法步骤1、面包茄子2根,里脊肉100克,青椒1个,大蒜1头。2、茄子去皮。3、切条。4、撒1勺盐加水泡一会,攥干备用。5、里脊肉洗净切碎,大蒜切片,青椒切条。6、准备好所有食材。7、平底锅加热加点油炒香蒜片。8、加肉沫炒散。9、加1勺蚝油炒香。10、加茄条翻炒,加点五香粉茄子用过盐了不能再加盐了。11、加100mI水,炖一会可以盖上盖子。12、最后加上青椒断生,翻炒均匀就可以了。13、家常菜,肉沫茄子。 肉沫茄子怎么做好吃 肉沫茄子怎么做 肉沫茄子的家常做法 肉沫 肉沫茄子的做法 肉沫茄子 肉沫茄子的做法步骤 肉沫茄子的最正宗做法 茄子