私房菜 青椒炒猪腰的做法 - 青椒炒猪腰怎么做 来源:飘香吧 2.08W “我不会切腰花,所以就是直接切的片。但不影响味道,可是没那么好看罢了。” 食材明细主料猪腰 (1个)辅料青椒 (230g)姜 (适量)大蒜 (适量)配料干辣椒 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)醋 (适量)白糖 (适量)水淀粉 (适量)香油 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)其他 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)青椒炒猪腰的做法步骤1、猪腰洗净用刀从中间片开将内部的白色脂肪去除掉不要,切片备用;2、青椒,姜,大蒜,干辣椒备用;3、取一个小碗,调入料酒、生抽、老抽、盐、醋、白糖,鸡精、水淀粉、香油搅均匀备用;4、锅放清水煮开,放入切好的猪腰焯烫下;5、捞出备用;6、热油锅,下姜蒜和干辣椒爆出香味;7、倒入青椒炒一会;8、放入焯烫过的猪腰炒几下;9、倒入刚调好的料汁下去,快速的炒几下,至料汁均匀的包裹在猪腰上即可。 青椒炒猪腰的家常做法 青椒 青椒炒猪腰怎么做好吃 青椒炒猪腰的做法步骤 青椒炒猪腰怎么做 猪腰 青椒炒猪腰的做法 青椒炒猪腰的最正宗做法 青椒炒猪腰