私房菜 自晒鲍鱼干的做法 海边人自晒鲍鱼干 自晒鲍鱼干怎么做 来源:飘香吧 1.38W “现在鲍鱼价格便宜,多晒一些,好处粗暴,冰箱冷冻可以放2,3年。” 食材明细主料鲍鱼 (适量)辅料盐 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)数天 (耗时)未知 (难度)自晒鲍鱼干的做法步骤1、晒好的成品2、新鲜鲍鱼洗净去肚去壳,我把嘴巴也去掉了,很多卖的鲍鱼干为了保持完整好看,是留有嘴巴的。自己家吃的话还是一次性处理干净的方便。3、鲍鱼放在盐水里煮熟。一般煮锅就行,不一定用砂锅。4、煮好后就是晾晒了,晴朗的日子,3,4天就晒好了。5、因为煮的时候有盐,所以完全脱水后的鲍鱼干,只要储存得当,可以保持2,3年时间。 海边人自晒鲍鱼干 自晒鲍鱼干的家常做法 鲍鱼 自晒鲍鱼干的做法 自晒鲍鱼干怎么做 自晒鲍鱼干的最正宗做法 自晒鲍鱼干的做法步骤 自晒鲍鱼干怎么做好吃 自晒鲍鱼干 人自晒 自晒