银耳润肺汤的做法 - 银耳润肺汤怎么做
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“传说中喝一碗胜过敷十张面膜的银耳汤。美容养颜,滋阴润肺。这个天气合适,最合适不过的了。方法简单,厨房小白也能做。自己做上一碗吧。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
银耳润肺汤的做法步骤
1、银耳提前泡发,我用的是比较小野生脆银耳。
2、雪梨削皮去蒂,切成小块儿。用清水浸泡,以免变色。
3、超市里买的话梅。以及大枣。
4、枸杞用清水泡发。
5、银耳反复洗净,把它清理干净。
6、锅中放入没过银耳的清水。大火把它煮开。
7、放入雪梨。枸杞,冰糖大枣。以及话梅大火再次煮开。
8、转小火慢炖。炖到自己喜爱的程度就可以了。一般情况下,把银耳的胶炖出来就可以了。
9、营养又美味,可以一次炖上一锅放入冰箱,要喝的时候拿出来就行了。
小窍门
火候大家根据自己的喜爱来掌握哟。一定要慢慢炖。