面包机自制苹果果酱的做法 - 面包机自制苹果果酱怎么做
来源:飘香吧 1.45W
“生在烟台,长在烟台,每年的这个时候,家里都会有吃不完的苹果~吃不及又会坏掉,怎么办?做果酱喽!自己做的,比外面的更健康,而且干净、卫生,没有任何添加剂,老少皆宜……”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
面包机自制苹果果酱的做法步骤
1、苹果洗净去皮,切小粒(切完的可以放在盐水中,防止变色)
2、切完的苹果粒放入面包桶,加入细砂糖及柠檬汁
3、启动面包机“花式果酱”程序
4、一个程序结束后的状态!果粒有些大,再启动一次“花式果酱”程序
5、到自己喜欢的程序关掉程序即可。放凉装容器密封冷藏保存即可
6、成品
7、成品
8、成品
小窍门
1.我一共用了一个半的果酱程序,时间根据自己喜好调整;
2.细砂糖量根据苹果的甜度增减;
3.柠檬汁是为了增加成品的黏稠度及色泽;