小吃 梅菜锅盔的做法 - 梅菜锅盔怎么做 来源:飘香吧 3.11W 食材明细主料手抓饼 (适量)梅菜 (适量)前腿肉 (适量)辅料白芝麻 (适量)蒜末 (适量)调料花生油 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)原味 (口味)煎 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)梅菜锅盔的做法步骤1、梅菜提前泡发洗净备用。2、前腿肉洗净绞碎备用。3、蒜头拍扁剁碎。4、锅中热油放入蒜末炒香。5、放入肉沫炒散炒干水份。6、加入适量蚝油,生抽,老抽。7、翻炒均匀上色。8、放入梅干菜。9、翻炒均匀炒香。10、少许盐调味。11、翻炒均匀后晾凉备用。12、手抓饼提前解冻一下备用。13、取一张手抓饼,加入适量的梅干菜肉馅。14、将手抓饼收口。15、擀面仗将手抓饼擀开。16、尽量将手抓饼擀薄。17、洒上适量白芝麻。18、不粘锅加热,放入饼胚。19、小火慢煎至两面金黄。20、煎好后切块即可。21、成品。22、成品。 梅菜锅盔怎么做好吃 梅菜锅盔 梅菜 锅盔 梅菜锅盔的最正宗做法 梅菜锅盔的家常做法 梅菜锅盔的做法 梅菜锅盔怎么做 梅菜锅盔的做法步骤