五谷杂粮柱杖馒头的做法 - 五谷杂粮柱杖馒头怎么做
来源:飘香吧 1.03W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
五谷杂粮柱杖馒头的做法步骤
1、准备材料。
2、先把粉类糖和盐放在一起。
3、酵母用少许温水兑开,静置5分钟。
4、然后倒入到做法2中,再慢慢加入温水,用筷子搅匀成棉絮状。
5、再用手揉成软硬适中的面团。
6、盖盖醒至2倍大。
7、然后排气揉成长形。
8、再分割成数段。
9、取个剂子揉成长条。
10、对折转几下揉成螺形状。
11、锅里放足水烧开后关火,将做法10放在刷过油的蒸架上。
12、盖盖醒15分钟左右。
13、再开火蒸13-15分钟,关火焖2分钟即可。