主食 牛肉洋葱烧卖的做法 - 牛肉洋葱烧卖怎么做 来源:飘香吧 3.04W 食材明细主料面粉 (适量)牛肉馅 (半斤)洋葱 (一个)辅料温水 (适量)配料盐 (适量)植物油 (适量)鸡精 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)牛肉洋葱烧卖的做法步骤1、将面粉倒入适量的开水,用筷子搅拌成雪片状。2、用手把面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半小时,揉面时可酌情加水。3、饧面的时候准备好牛肉馅,加入适量盐、生抽、鸡精、玉米油4、把牛肉馅搅拌上劲,边搅边加入泡好的花椒水。5、将洋葱切碎,挤去水分,倒入肉馅中拌匀。6、将醒好的面团搓成长条,揪出均匀的剂子。7、把剂子团圆,擀成荷叶边的烧卖皮。8、将馅放在皮的中间,把皮用虎口轻轻收拢,烧卖就包好了。9、将烧卖入锅中火蒸20分钟。 牛肉洋葱烧卖的做法 牛肉洋葱烧卖的家常做法 牛肉 牛肉洋葱烧卖怎么做 牛肉洋葱烧卖 烧卖 牛肉洋葱烧卖的最正宗做法 洋葱 牛肉洋葱烧卖的做法步骤 牛肉洋葱烧卖怎么做好吃