专业问答 牛肉馅需要把牛肉炒熟吗 来源:飘香吧 1.4W 不需要。牛肉馅都是直接用生的,这样在调料的的时候能够使调料的滋味完全的浸入牛肉馅里,是牛肉馅的滋味大大提升,用生的牛肉馅制作牛肉馍或者牛肉包子,制作出来的成品比用熟牛肉馅做出来的味道更加的香,更加的浓郁,口感上也会提高。 牛肉 炒熟