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食材明細主料燒餅(適量)牛肉(適量)輔料麻椒(適量)芝麻(適量)辣椒麪(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒餅牛肉的做法步驟1、燒餅先過一下油備用。2、放入麻椒辣椒麪幹辣椒炒出辣味。3、臨出鍋放點芝麻即可...
“牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美。牛肉屬高蛋白、低脂肪,富含多種氨基酸和礦物質元素,具有消化吸收率高等特點。學做君之的燒餅夾烤牛肉,真的好吃呢!全程用的電餅鐺操作,也很方便!”食材明細主料中筋麪粉(120克)鹽(2克...
“冬天在夜市,一個五香燒餅夾牛肉,再來一碗熱熱的餛飩,就是一頓完美的晚餐,簡單是簡單了點,但也是一種簡單的快樂。”食材明細主料燒餅(一個)輔料牛肉(適量)五香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒餅夾牛肉的做法步驟1、燒餅原...
食材明細主料青蘿蔔(一個)牛肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)老抽(適量)味極鮮(適量)香葱(一顆)鮮姜(一塊)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉火燒的做法步驟1、準備好的食材。2、青蘿蔔洗淨,剁碎。3、牛肉加入葱...
“對於一個“肉食動物”來説,燒餅要是能吃到肉才叫完美,今天的咖喱牛肉酥燒餅就能滿足你,酥脆的外皮,鮮香的內餡,即使是不喜歡吃燒餅的小夥伴,也能一口氣吃上兩個~~”食材明細主料麪粉(300克)牛肉餡(200克)輔料咖喱粉(適量)五香粉...
“老公愛吃肉,可是早餐要吃的清淡些,又不能大魚大肉,於是我想到了做牛肉餡餅,既滿足了他吃肉的要求,也增加了早飯的花樣,可謂一舉兩得。”食材明細主料牛肉(500g)大白菜(300g)麪粉(600g)輔料葱(三分之一段)雞蛋(一個)牛奶(100g)配料油(適...
“醬油湯底搭配中式五香,交織出渾厚圓潤的濃香,百吃不厭。二樣必殺絕技︰其一冰糖、其二是葱香,用青葱或洋葱都可以。洋葱的奇妙之處在,比較容易煮成透明感隱藏於湯底。”食材明細主料牛肋條(450g(或牛腩))洋葱(1粒)大蒜(3粒)白蘿...
食材明細主料牛肉(1000克)輔料八角(少許)白芷(適量)白蔻(適量)蒜子(適量)幹辣椒(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅燒牛肉的做法步驟1、牛肉切塊焯水,加醬油,八角,白芷,白蔻,幹辣椒2、撇去血沫,煮30分鐘,要把牛肉煮透3、牛肉切小...
“寒冷的冬天多吃點肉肉禦寒吧,特別是牛羊肉可以增加人體熱量,抵禦寒冷。而牛肉最宜人體凡身體虛弱而智力衰退者,吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病...
“滷牛肉經過炒制,再夾,麻辣好吃😋😍”食材明細主料滷牛肉(一塊)燒餅(三個)輔料玉米油(一點)葱(適量)青椒(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)紅椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒餅夾牛肉的做法步驟1、滷牛肉一塊。2、剛出爐燒餅...
“清明小長假第一天,想着做點好吃的犒勞7天勞作的自己,但是又不想做得太複雜,所以打開冰箱看到一盒擁有火鍋的牛肉片,想起前一陣子看過的日本料理視頻,於是拿來試着做燒牛肉飯,這款牛肉飯既省力又快捷,做起來還很簡單,味道絕...
“前兩天製作了一些“醬牛肉、滷羊肉”,並用這美味醬牛肉做了款芝心匹薩,出爐後如風交換殘雲,被妹妹一搶而光。今天牛羊肉繼續,呵呵!用醬牛肉喝了幾口小酒,挺美,呵呵!朋友喜歡吃醬牛肉,等我做完了他們説有事暫時來不了,暈菜!今天...
“西紅柿燒牛肉這是一道很開胃的家常菜,牛肉營養豐富,西紅柿具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。兩者搭配一起,鹹鮮開胃。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗...
“🍣🍥”食材明細主料高筋粉(100g)滷牛肉(100g)糯米(100g)輔料雞蛋(1個)鹽(適量)青豆(1勺)小葱(2顆切粒)生抽(3匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉燒麥的做法步驟1、泡過一晚的糯米加入鹽,生抽,滷牛肉,焯過水的青豆,小葱拌勻備用,2、...
“照燒牛肉餅日本家庭中常見的,小孩子特別喜歡的料理之一。從肉餡的製作到醬汁的調配,完全自己掌握,可以放心給家人吃。”食材明細主料牛後腿肉(100G)豬後腿肉(50G)雞蛋(1/2個)麪包糠(一大勺)輔料鹽(少許)白胡椒粉(少許)白砂糖(2大匙)...
“牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為:牛肉有補中益氣、滋...
“還是談燒烤,週日反正都開爐了,一次烤了許多肉和蔬菜,帶着香香的自然炭香味,太爽了。有些美國人在做漢堡牛肉餅時不放任何調料,等到在夾漢堡時放生菜、番茄、洋葱等,再擠上茄汁、黃芥末,有時也會撒些鹽和黑椒粉,又有些美國人...
“牛肉的營養價值高,脂肪含量很低,屬於温性食物,冬季吃可以起到暖身的作用。牛肉配洋葱堪稱完美組合,做成餅煎一煎很好吃。”食材明細主料牛肉(300g)輔料小圓葱(1個)大蒜(3粒)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(少許)白糖(半勺)玉米澱粉(適量)黑芝...
“不會做燒麥的福利來了,零失敗配方,皮薄餡大,口感勁道,味道鮮美。”食材明細主料麪粉(200克)玉米澱粉(50克)開水(適量)常温水(適量)輔料牛肉(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)油(適量)花椒水(適...
“一位阿姨曾經口述的教我的,也不記得是什麼時候的事情了,所以呢就順着感覺做,沒想到還不錯,哈哈,也有點類似水煎包”食材明細主料自發粉(100克)牛肉末(200克)輔料黑芝麻(適量)雞蛋(1個)豌豆(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適...
“紅燒牛肉是我家冬季常備菜之一。紅燒牛肉不但肉嫩酥香,湯汁還特別鮮美。再製作中多添加一些湯汁,就可以吃上一碗美味紅燒牛肉麪啦。。。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。西...
“燒牛肉色澤紅亮,肉嫩鮮香。”食材明細主料牛肉(2.4斤)輔料調料(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)䓤(3段)姜(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燒牛肉的做法步驟1、買來的牛肉洗淨再泡水去除血水。2、再次洗...
“牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美!”食材明細主料牛肉(2000克)醬油(適量)大料(4朵)葱(2根)料酒(30毫升)丁香(5個)花椒(15粒)草果(1個)輔料食用油(適量)鹽(少許)小紅辣椒(15個)大蒜(6瓣)香葉(1片)小茴香(10粒)姜(1塊)白糖(2湯勺)微辣(口味)燉(工藝)三...
“今天在老鄉那裏買了2斤牛肉。正宗的黃牛腩肉,特別是炒上色那一瞬間,很香。”食材明細主料牛腩(1000克)豆瓣醬(適量)泡海椒(適量)花椒(適量)輔料白蘿蔔(適量)泡姜(適量)幹海椒(適量)香菜(適量)中辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒牛...
“來美食天下已經四年了,確從來沒有發過菜譜,四年時間,我從一個衣來伸手飯來張口的懵懂少女,成長為一個為愛上網查菜譜做美食的少婦,感謝一路上美食天下的陪伴!這是我第一次髮菜譜,也是第一次做這種燒餅,賣相不太好但是味道確...
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