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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：2000輔料糖：適量麻油：適量醬油：適量料酒：適量桂皮：適量八角：適量香腸：600鹹鴨蛋黃：20個鹽：適量雞精：適量具體步驟1.糯米淘淨瀝乾水份，香腸切小段。2.醬油，料...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：200輔料花生米：適量葦葉：適量糖：適量香腸：適量具體步驟1.把米要泡四個小時以上，花生米也稍稍泡下香腸切段2.粽葉要用淡鹽水洗淨再用開水煮沸3.拿出...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：適量廣味香腸：適量生抽（我用的李錦記蒸魚豉油）：適量大紅袍茶渣：適量輔料具體步驟1.粽葉用牙刷正反面仔細洗乾淨晾乾。我看很多地方都用竹葉或蘆葦...
“看看美食家主題賽第一季要做四個菜，想了好幾天不知道做點什麼主食好，於是想想不是快到端午節了嗎，就用它來做主食吧！”食材明細主料江米（五斤）大棗（半斤）輔料果脯蜜餞（半斤）豆餡（一袋）葦葉（二斤）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
食材明細主料黑米（適量）糯米（適量）臘腸（適量）鹽蛋黃（適量）輔料豌豆（少許）玉米（少許）火腿腸（少許）生抽（少許）花生米（少許）老抽（少許）十三香（少許）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑米臘腸粽子的做法步驟1、黑米糯米花生頭天晚上...
“端午節快到了！給大家介紹一下廣東香肉粽子的做法！很地道的哦！步驟簡單，喜歡的可以隨時嘗試哦！”食材明細主料糯米（2斤）粘米（1斤）豬肉（1.5斤）輔料花生（半斤）綠豆（3兩（無殼））配料鹽（4勺子）五香粉（1勺子）花生油（2勺子）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗...
食材明細主料粽子（兩隻）調料油（少許）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎粽子的做法步驟1、準備:冰凍粽子。2、粽子裝入大碗裏放入高壓鍋裏壓15分鐘。3、泄氣後取出粽子放涼。4、將粽子用線切厚片。5、熱鍋放油，下粽子小...
“又到一年一度的粽味飄香的季節，本人也應季節湊湊熱鬧，包上幾個粽子解解饞，傳説中吃過粽子能給人帶來好運，哈哈！當願如此。”食材明細主料糯米（500克）花生（50克）白米豆（50克）紅豆（50克）泡水香菇（50克）蝦米（50克）五花肉（400克）五香粉（1克）...
“或許你走過很多地方去過很多城市在另一個地方做一個遊客、過客、看客但都比不過回家陪家人甜蜜過完每一個節日”食材明細主料粽葉（適量）糯米（適量）紅棗（少量）席草（適量）雞蛋（兩個）輔料橄欖油（少量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通...
“端午一過，粽子猶存，不妨試試，外酥裏糯。”食材明細主料粽子（2個）輔料澱粉（適量）雞蛋（2個）麪包糠（適量）原味（口味）未知（難度）香炸粽子的做法步驟1、拿出實在吃不完的粽子2個。2、切片備用。3、輔料如圖準備好。4、裹上澱粉。5、裹上...
“各類粽子品種繁多，我花魚兒家也是哦！老公愛吃甜的，兒子喜歡吃鹹的、麻辣的，兒子偶爾也會來吃吃甜的粽子，我保持中立，可所謂是舌尖上的美食啊。。。”食材明細主料毛豆（260克）麻辣香腸（2根）糯米（600克）輔料醬油（適量）鹽（適量）麻辣（口...
“端午快到了，我家年年都是自已包種子，而且都是提前半個月就開始吃，到端午時會做第二次。前幾年，我還説我爸，現在都有賣的，不用費力自已包了，後來我買了回來吃，感覺還真是沒有自已包的好呢。種子主料是糯米，糯米不易消化，所以我...
“喜歡吃鹹鮮的粽子，包了香菇牛肉腸的餡料味道更好吃。粽葉喜歡買蘆葦葉來包粽子。蘆葦葉有獨特的清香。”食材明細主料牛肉腸（4根）糯米（1000克）輔料香菇（30克）生抽（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）牛肉腸香...
“剝掉棕葉，黃燦燦的粽子，香氣撲鼻，一隻盤子，一撮綿白糖。深入肺腑，溢滿脣齒的谷香，葦葉香，蓮草香......”食材明細主料大黃米（適量）紅腰豆（適量）花豆（適量）粽葉（適量）馬蓮草（適量）輔料小棗（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃米粽...
食材明細主料泰國香糯米（適量）臘腸（適量）香菇（適量）去皮綠豆（適量）海米（適量）花生（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糯臘腸海米粽的做法步驟1、準備糯米清洗乾淨之後泡過夜早上瀝乾水份加鹽...
“咱們家還是喜歡吃鹹粽多些，本來打算用臘腸包粽子的，清理冰箱發現還有一大根烤腸，親親這幾天又不愛吃這個了，不能浪費了、就切了包在粽子裏頭了，反正切小了這小P孩就認不出了對付挑嘴、孃親我有的是辦法。跟臘腸粽又是不...
食材明細主料糯米（650克）毛豆肉（適量）麻辣香腸（2根）輔料粽葉（數十張）棉線（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）毛豆麻辣香腸糯米粽的做法步驟1、食材：糯米。2、毛豆肉。3、麻辣香腸。4、粽葉。5、棉線。6、...
食材明細主料粽子（兩個）小個蕃茄（兩個）輔料洋葱（半個）蒜（2瓣）白醋（1湯匙）白糖（半匙）辣椒醬（1小匙）油（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄香粽子的做法步驟1、1、粽子去皮切小塊。2、2、粽子放油鍋中煎黃，...
“每到快過年的時候，家家户户都要醃臘肉，裝香腸。過完年了，香腸一般都沒有吃完，我總會留一些凍在冰箱裏。端午節的時候拿出來加上糯米、紅豆，包粽子吃，那是極美味的。”食材明細主料糯米（1000克）紅豆（200克）香腸（2條）輔料竹葉（適量...
食材明細主料糯米（3500克）地瓜碎（800克）白糖（300克）輔料蜜棗（1000克）甜玉米（250克）棕葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粽子飄香的做法步驟1、糯米放入夠大的容器內加水浸泡三個小時左右，2、把浸泡好的糯米加入白糖，甜玉米...
““一粽解鄉愁”大概説的就是我這樣身在他鄉的人吧！在千里之外的家鄉，除了過年必包粽子外，端午節也有包粽子的習俗，而且味道也是獨一無二的！臨近端午，包一份粽子，解一份鄉愁！”食材明細主料五花肉（一斤半）糯米（四斤）去殼綠豆仁（半...
“在記憶裏，爸爸和我們最愛吃的就是媽媽包的臘腸粽子，每年端午，媽媽都會包上好多粽子，然後煮出來放在涼水裏冰一冰，取出來吃的時候蘸着香香的花生碎，那個滿嘴香噴噴的味道至今記憶尤深。現在媽媽老了，很少包粽子了，估計爸爸早...
“昨天包的粽子，用新鮮豌豆和臘腸包的粽子，話説真心的好吃，一點都不油膩，包的迷你型的尖角粽，適合小孩子和老人吃，一次吃上小小的一個，既解饞了又不會傷胃口！這個臘腸粽子又是我家那饞小子喜歡的，吃了排骨粽子，吃臘腸粽子，那八寶...
食材明細主料五花腩豬肉（按包粽子的數量一個粽子的肉就是一兩左右）輔料糯米（2兩米（糯米洗乾淨加鹽泡三個小時））鹽（醃製要重口味點）料酒（適量）糖（適量）醬油（適量）雞粉（適量）五香粉（適量）粽葉（適量）鹹蛋黃（一個）無殼綠豆（少許）鹹鮮（口味）醃（工藝）一...
“第三次包粽子，水平馬馬虎虎，自己做點隨便吃吃。簡單的原料，吃的就是清香的原味。準備工作：糯米、黃米泡半天到一天，可以用手輕鬆捏碎即可。紅豆同時泡。小棗泡一個小時即可。粘玉米是事先煮好的。”食材明細主料圓粒糯米...
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