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2024-01-05 食材明細材料一面粉（500克）酵母粉（5克）泡打粉（5克）糖（7克）鹽（3克）温水（250克）輔料豬後腿肉（400克）京葱（2根）黑胡椒粉（一點）蠔油（些許）老抽（一點）鹽（些許）生抽（適量）薑末（適量）雞精（適量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）京葱肉包的做法步驟1、在幹...

京葱炒豬脖肉的做法 - 京葱炒豬脖肉怎麼做

2024-02-27 食材明細主料豬脖肉（500克）輔料京葱（1棵）配料泰式甜醬（各一勺）糖（各小許）薑汁（適量）蠔油（適量）酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京葱炒豬脖肉的做法步驟1、食材.2、把肉切片.3、把葱斜切好.4、弄好薑汁5、把所有調...

京葱爆羊肉的做法 - 京葱爆羊肉怎麼做

2024-02-26 食材明細主料火鍋涮羊肉片（250g）輔料京葱葱白（大半根）配料味極鮮（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京葱爆羊肉的做法步驟1、葱白切三角段2、下鍋爆葱油3、加火鍋羊肉片4、爆炒，加味極鮮辣椒粉炒勻5、出鍋...

葱爆羊肉的做法【北京】葱爆羊肉葱爆羊肉怎麼做

2024-01-11 食材明細主料羊肉片（500g）大葱（2棵）輔料料酒（1勺）食用油（30ml）生抽（10ml）糖（1匙）蠔油（2匙）鹽（1匙）澱粉（1匙）香油（1勺）五香粉（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱爆羊肉的做法步驟1、醃製羊肉片：加料酒、澱粉、五香粉、糖、鹽、香油、生...

香葱肉鬆包的做法香葱肉鬆包（中種）香葱肉鬆包怎麼做

2024-01-08 “喜歡中種的口感，加上自制的肉鬆，味道非常好”食材明細中種高粉（175g）酵母（3g）牛奶（70g）輔料高粉（70g）白砂糖（45g）淡奶油（55g）黃油（20g）肉鬆（適量）香葱（適量）原味丘比沙拉醬（適量）雞蛋（1個）鹽（2g）原味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香葱肉鬆包的...

京葱炒五花肉的做法 - 京葱炒五花肉怎麼做

2023-12-26 食材明細主料五花肉（適量）輔料京葱（適量）調料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）京葱炒五花肉的做法步驟1、五花肉去皮洗淨切薄片。2、京葱洗淨切細備用。3、鍋燒熱後放入五花肉煸炒。4、煸炒出油，餘的油脂可盛出。...

葱香肉包的做法 - 葱香肉包怎麼做

2023-12-29 食材明細主料肉末（適量）低粉（500克）温水（260克）酵母粉（3克）葱花（幾根）調料胡椒粉（3克）鹽（3克）玉米油（8毫升）生抽（5毫升）料酒（3毫升）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱香肉包的做法步驟1、麪粉500克加酵母粉3克，温水260克揉成光滑的麪糰。...

京醬大葱爆羊肉的做法 - 京醬大葱爆羊肉怎麼做

2024-03-02 食材明細主料羊肉（400g）輔料大葱（二根約150g）配料京醬（適量）薑片（少許）蒜片（少許）調味料（適量）葱香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京醬大葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉橫絲切薄片，加少量料酒、胡椒（幼兒不宜）、適量京醬碼味。2、大葱斜切...

京葱鮮肉燒賣的做法 - 京葱鮮肉燒賣怎麼做

2024-02-23 “燒賣，在我心目中就是餃子換個包法而已，不知道在別人心裏是不是這樣認為。”食材明細主料京葱（適量）豬肉末（適量）葱（適量）香菜（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）麻油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）雞粉（適量）魚露（適量...

北京味道之葱爆羊肉的做法 - 北京味道之葱爆羊肉怎麼做

2024-01-13 “大北京的一道名菜，很適合配白飯”食材明細主料羊腿肉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）北京味道之葱爆羊肉的做法步驟1、羊腿肉切成薄片...

牛肉京葱捲餅的做法 - 牛肉京葱捲餅怎麼做

2024-02-24 食材明細主料牛腱肉（6片）中筋麪粉（500克）輔料小葱（1根）小黃瓜（1根）甜麪醬（15毫升）熱水（300毫升）京葱（3根）配料鹽（5克）白胡椒粉（適量）橄欖油（10毫升）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉京葱捲餅的做法步驟1、將中筋粉加入熱水攪拌，撒入鹽...

蠔油京葱爆牛肉的做法 - 蠔油京葱爆牛肉怎麼做

2024-02-27 “愛的味道故事：【畢業了我們一起奮鬥】畢業那年他們一同北上，剛開始時舉步維艱，往往還沒熬到月底，兜裏就空了。有一天，他們約在家門口的大排檔吃飯，她算了算手裏的錢，要了兩碗白飯和一碟蠔油京葱爆牛肉。菜剛端上來，她就往他...

香葱肉包的做法 - 香葱肉包怎麼做

2024-01-13 “包子是中國傳統的麪食，幾千年的歷史。香葱肉包子，由五花肉、香葱做餡，麪粉發酵做皮。麪粉通過發酵更加營養，發酵過包子利於消化吸收，保護肝臟。入秋天涼，早上起來來一個熱氣騰騰的包子，那是一種幸福。”食材明細主料麪粉（60...

豬肉大葱包的做法麪食#豬肉大葱包豬肉大葱包怎麼做

2024-01-03 食材明細主料豬肉餡（350g）葱末（100g）麪粉（500g）酵母（5g）輔料生抽（2匙）料酒（2匙）植物油（50g）鹽（1匙）香油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉大葱包的做法步驟1、麪粉加酵母和成麪糰，放温暖處發酵，用手指戳一個洞，不回縮就表示麪糰發...

葱包肉的做法 - 葱包肉怎麼做

2024-02-10 “葱包肉是東北飯桌上的常菜，加價的做發抖不同，這是我從老媽那學來的做法，一家人都是讚不絕口的，尤其是孩子總是説：最愛那口葱包肉。”食材明細主料豬裏脊（400g）大葱（2根）輔料油（3湯勺）鹽（1小勺）胡椒粉（1小時）姜（1小塊）蠔油（1湯勺）鹹鮮（口...

香菇京葱肉包的做法 - 香菇京葱肉包怎麼做

2024-01-08 “這種包子餡兒如配的好就很美味，蒸好熱騰騰的咬下去一口就是很多汁，有點灌湯包的味兒，想吃咱們兒就動手吧哈！”食材明細主料豬梅頭瘦（600克（一刀切））香菇（2兩）京葱（一根）麪粉（適量）酵母（適量）純牛奶（一盒）沙薑末（一點）胡蘿蔔末（一點）輔料生...

京葱牛肉包的做法 - 京葱牛肉包怎麼做

2024-01-01 “家有二寶，一直都在做可愛的甜點，老公都要吃醋了。今天特意為他做這款京葱牛肉包，老公表示吃得相當滿意！😋”食材明細主料（麪糰）麪粉（500克）酵母（5克）牛奶（260毫升）白糖（25克）鹽（3克）輔料（京葱牛肉餡）京葱（兩棵）牛肉末（250克）蠔油（1湯勺）生抽...

老北京葱爆羊肉的做法 - 老北京葱爆羊肉怎麼做

2024-01-01 食材明細主料羊肉（半斤）大葱（2根）輔料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（10ml）五香粉（1勺）澱粉（2勺）鹹鮮（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）老北京葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨，葱留葱白2、葱切片，羊肉切片3、羊肉加醬油，料酒，白糖，五香粉，澱粉抓勻，醃製...

京葱炒肉絲的做法 - 京葱炒肉絲怎麼做

2023-12-27 “京葱炒肉絲，葱香肉嫩，加了甜辣醬，開胃下飯。”食材明細主料京葱（1棵）裏脊肉（250g）輔料小葱（隨意）調料鹽（少許）甜辣醬（隨意）白糖（少許）料酒（1勺）味達美味極鮮醬油（少許）味達美臻品蠔油（10ml）胡椒粉（少許）生薑粉（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

北京牛肉葱香餡餅的做法 - 北京牛肉葱香餡餅怎麼做

2024-01-28 “這個北京牛肉餡餅是我大姑爹教我做的，今天第一次製作，我就把製作過程發出來。”食材明細主料麪粉（1000g）牛肉（500g）輔料大葱（500g）生薑（適量）六必居黃醬（150g）鹽（2勺）白糖（1匙）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）北京牛肉葱香餡餅的...

京葱炒羊肉的做法美味家常 - 京葱炒羊肉京葱炒羊肉怎麼做

2024-02-28 “京葱炒羊肉卷”食材明細主料羊肉卷（150克）京葱（2條）輔料蒜頭（3粒）薑片（3片）四季醬（1勺）生抽（適量）油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京葱炒羊肉的做法步驟1、羊肉卷，京葱，蒜頭，薑片，四季醬，生抽，糖，油，胡椒粉。2...