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“這一份便當中有雞腿、西蘭花、鵪鶉蛋,菜餚醬香濃郁,鮮香下飯,米飯中還有紫薯同煮,加入粗糧的大米飯更有營養。【紅燒雞腿便當】(3人份)大米3杯、紫薯1根、雞腿3只、西蘭花100克、鵪鶉蛋10只、姜10克、洋葱30克、冰糖15克...
“昨天做了雞腿燉粉條,剩了一個雞腿和湯汁,女兒説留着早餐撈麪吃。”食材明細主料(3-4人份)麪餅(5個)圓生菜(半個)輔料紅燒雞腿湯汁(1/4湯碗)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞腿麪的做法步驟1、晚餐剩的燒雞腿湯汁。菜...
“紅燒雞腿是一道家喻户曉的葷菜,一般紅燒菜都是用糖色燒製的,初學烹飪的朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪費。今天這道紅燒雞腿省去了熬糖色的工序,味道一樣很贊。此菜運用的是雞小腿也就是‘琵琶腿’。雞腿,其肉...
燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣...
“在當今忙碌的都市生活中,便當已經成為一種十分快捷方便的菜,只需要一盒,就可以包羅萬象。好吃的便當不僅賞心悦目,還方便攜帶,野餐必備哦。喜歡的可以收藏起來~”食材明細主料雞全腿(1個)米飯(50ml)蔬菜(適量)烤腸(1根)蜂蜜(10ml)輔...
紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟...
“麪條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛。麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰,之後或者壓或擀制或抻成片再...
“便當我是很少做的,前幾天孩子要和同學一起秋遊,讓我給做便當,還要有肉的。自從雙匯瘦肉精事件以後,市場上各種熟肉食是不敢買了,哈哈其實我也很少買滴。。。還是自己做的比較踏實。還要考慮便當要涼食不能油膩,就做了照燒...
“今天給女兒做的便當是照燒雞腿飯,照燒是日式料理的説法,在我看來就是醬油燒雞腿。只不過日式照燒汁是把醬油、清酒、姜、蒜、糖調在一起而已。我用蠔油代替了醬油,料酒代替了清酒,蜂蜜代替了糖;另外加了一點香醋,比較爽口...
“把老家自制火腿切片,筍乾泡發,蒜苗準備”食材明細主料火腿(50g)筍乾(50g)輔料大蒜(3瓣)蒜苗(1根)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿糯米飯便當的做法步驟1、先把火腿切片,筍乾泡發,蒜苗備用以後放。把糯米放在電飯煲蒸熟。2...
食材明細主料漢堡坯子(1個)西生菜(適量)雞腿(1個)輔料沙拉醬(適量)蠔油(適量)葱姜(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麥當勞板燒雞腿堡的做法步驟1、雞腿去骨留皮,加所有調料醃製2、小火煎熟,3、漢堡坯子塗...
食材明細主料雞腿(適量)雞蛋(適量)食用油(適量)輔料台式醃料(適量)澱粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)台式便當雞腿飯的做法步驟1、用小刀將雞腿骨頭兩邊肉厚的位置劃開,方便入味;這個過程將雞腿的筋挑斷;2、配製醃...
食材明細主料雞爪(5個)雞腿(5個)輔料大蒜(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)醋(適量)花椒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞腿雞爪的做法步驟1、雞腿雞爪洗淨,過水2、撈出控水3、葱、蒜切碎4、油燒熱後...
食材明細主料雞蛋(3個)輔料聖女果(適量)黃瓜(適量)獼猴桃(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)厚蛋燒便當的做法步驟1、開火,將打勻的蛋鋪薄薄的一層鍋底。2、熟後捲到左側,再接着用蛋液鋪滿鍋底。3、反覆多次可得。結束後切...
“適合夏天減肥的你”食材明細主料糙米(60g)雞胸肉(100g)菠蘿(60g)胡蘿蔔(40g)萵筍(40g)西蘭花(80g)聖女果(5顆)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿雞丁便當的做...
食材明細主料雞腿(4只)輔料奧爾良烤翅醃料(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低卡路里烤雞腿便當的做法步驟1、雞腿如圖一包4只,自然解凍。2、去皮(去皮可以去掉雞肉的大部分脂肪)洗淨,肉上...
“現在很多人喜歡吃紅燒雞腿,今天就讓我來教大家怎麼做紅燒雞腿吧!”食材明細主料雞腿(適量)輔料䓤(適量)八角(適量)調料老抽(適量)生抽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞腿的做法步驟1、先把雞腿切好。2、再把䓤切好...
“喜歡看日本漫畫總是憧憬着像漫畫主人公那樣為男友烹製一份美味便當兼之愛死了吉野家的照燒飯so參考了各位名家的做法,又自己改良了下再沒有了雞肉的腥氣有的只剩無盡的美味與愛意”食材明細主料雞大腿(2個)胡蘿蔔(1/2根...
“我家過年一定要吃雞,大吉大利嘛!這道紅燒雞腿,鮮香軟爛、滋味濃郁。在這寒冷的北方冬季,何以禦寒、解憂,唯有大口吃肉,哈哈!”食材明細主料雞腿(6個)紅燒醬油(半湯匙)輔料食用油(2湯匙)鹽(適量)糖(1湯匙)八角(1粒)料酒(1湯匙)葱(1段)姜(1塊)...
食材明細主料琵琶腿(4個)輔料蒜(3瓣)小葱(3根)植物油(1湯匙)調料鹽(1/3匙)白糖(1匙)白胡椒粉(1匙)白酒(1勺)生抽(2勺)紅燒醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒雞腿的做法步驟1、琵琶腿兩面各劃兩刀,加入蒜片,葱段,鹽,白糖,白...
食材明細主料雞腿(7個)輔料大豆油(少許)白糖(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)大料(少許)乾紅辣椒(3個)葱末(20克)薑末(20克)蒜末(20克)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞腿的做法步驟1、將雞腿清洗乾淨,放入鍋中。...
食材明細主料雞腿(一個)雞排(一個)輔料火腿腸(一根)玉米(適量)豌豆(適量)黃瓜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)土豆(適量)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞排雞腿飯便當的做法步驟1、成品。2、成品。3、雞腿雞排用生抽蠔油孜然粉醃製二...
“夏日將近,每年減肥減脂高峯期又到來了。便當的好處除了趣味之外,就是可以很好的控制食量“吃完拉到,沒有續杯””食材明細主料雞腿(1個)新奧爾良醃料(適量)牛油果(半個)水煮蛋(1個)玉米粒(20克)生菜葉(適量)蘑菇(20克)藜麥(適量)聖女果...
“很適合上班族和孩子帶去吃的便當。白米飯配上蔬菜,再配上紫菜湯再來一個香酥的脆皮雞腿好吃,營養又美味。”食材明細主料雞腿(2個)白米(一碗)輔料雞蛋(一個)西蘭花(少許)海鮮菇(少許)紫菜料湯包(一包)調料菜籽油(一勺)鹽(適量)老抽(少...
“沒啥故事,在國外留學調料什麼的經常只能湊合,有就放沒有就算了,電磁爐遇上坑爹的10分鐘都熱不起來,如果你是這樣坑爹的電磁爐,請自行將時間延長,我是以熱的最快的電磁爐角度考慮的,不需要追求手藝精益求精了,味道不奇怪,吃到...
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