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食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）輔料豬肝（適量）原味（口味）未知（難度）菠菜粉絲炒豬肝的做法步驟1、豬肝醃製備用。2、菠菜粉絲焯水備用。3、大火爆炒豬肝，最後混入菠菜粉絲，翻炒出鍋。...
食材明細主料豬肝（適量）菠菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗乾淨，去筋。2、這是去完筋的樣子。3、切成片後加入料酒、鹽、雞...
“喜歡吃粉絲，今天換炒的試試，一定要趁熱吃，要不然會粘，味道還是很不錯的。”食材明細主料粉絲（1包）火腿（1根）香葱（5根）輔料鹽（2g）十三香（少許）老抽（3g）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜之炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前...
“菠菜鮮，粉絲香。”食材明細主料菠菜（適量）粉絲（1把）輔料油（適量）蒜（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粉絲炒菠菜的做法步驟1、先泡粉絲。涼水泡半個小時以上。粉絲吸水變軟。2、處理菠菜。菠菜摘好。洗淨。入...
食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）輔料姜（適量）配料生抽（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜拌粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨，切段。2、粉絲泡軟。3、粉絲菠菜都過水，去生，粉絲下去，水一開，馬上起來，...
“這是一款少油的涼拌菜，很適合嘴饞又想減肥的美眉們，家裏來客人前菜也是必備，下酒也不錯哦~”食材明細主料粉絲（2束）菠菜（1把）輔料辣椒麪（1勺）小米辣（4個）蒜頭（4瓣）香葱（1根）白芝麻（1勺）食用油（3勺）調料生抽（2勺）老抽（半勺）白砂糖（半勺）香醋（1...
“菠菜為春天應時蔬菜，具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用，對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。菠菜含有的微量元素鎂也會將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量，從而增加肌肉的力...
食材明細主料菠菜（適量）豬肝（適量）輔料枸杞（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨切片。2、切好的豬肝用清水浸泡五分鐘後洗淨備用。3、菠菜...
“紅薯粉是用紅薯製作的一種食品，灰色細長條狀，晶瑩剔透，有粗細之分。紅薯中含有多種人體需要的營養物質，維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。根據科學研究，吃紅薯是不會使人發胖的，紅薯是理想的減肥食品。它的含熱量...
食材明細主料豬肝（100g）菠菜（幾棵）輔料食用油（4匙）調料食鹽（約1g）生抽（3g）胡椒粉（小許）澱粉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片。2、洗清水。3、放食鹽。4、放胡椒粉。5、放澱粉。6、抓勻。7、...
“豬肝的第一個功效是可以養肝明目，因為豬肝當中含有着豐富的維生素A，而維生素A對於肝細胞的正常維持和視力的正常發揮功能起着重要的作用，因此對於肝虛目昏、夜盲、肝功能下降、腹水、肝腫大的人，如果適當的食用豬肝，都有...
“顏色搭配太重要了，把菜拌好了，發現顏色單調，切了點紅椒絲扔上去，顏值立馬提升了幾個度。”食材明細主料豬肝（150克）菠菜（100克）粉絲（1把）食鹽（0.5克）生抽（3克）蘋果醋（5克）雞精（小許）香油（小許）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
食材明細主料豬肝（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）木耳（適量）配料生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片，加澱粉、料酒、生抽抓勻，醃15...
食材明細主料菠菜（適量）粉絲（少許）輔料蒜（兩瓣）葱（一顆）鹽（少許）雞精（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜炒粉絲的做法步驟1、菠菜去根洗淨。2、焯水後放入涼水中。3、粉絲用開水泡軟。4、蒜葱切末。5、鍋熱倒入適...
“豬肝和菠菜搭配在一起，不僅體現了葷素搭配讓更均衡合理，而且還能互補之間的劣勢。由於肝是體內的解毒器官，必定還留存一些有毒成分，而綠色的菠菜中含有大量的維生素和纖維素，正好可解肝臟的殘留之毒。不過要注意：菠菜含草...
“豬肝大家都知道對眼睛好，可以明目，但它畢竟是豬的內臟，吃多了對身體可是沒什麼好處的，所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝（200克）辣椒（1個）木耳（20克）輔料食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豬肝的...
食材明細主料豬肝（適量）胡蘿蔔（適量）藕（適量）青蘿蔔（適量）木耳（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料料酒（適量）醬油（一勺）糖（一勺）鹽（少許）白胡椒粉（少許）郫縣豆瓣（一勺）澱粉（兩小勺）醋（一勺）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常炒豬肝的做法步驟1、...
“動物內臟可以適量食用一些，比如豬肝就有補血的功能，沒事可以嘗試做一下”食材明細主料豬肝（200g）蒜薹（500g）輔料糖（適量）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬肝的做法步驟1、食材：豬...
“菠菜可以“通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥”。古代阿拉伯人也稱它為“蔬菜之王”。它性涼，味甘辛，無毒；人腸、胃經，補血止血，利五臟，通血脈，止渴潤腸，滋陰平肝，助消化。菠菜營養豐富，富含胡蘿蔔素，蘿蔔素在人體內能轉變成維生素...
食材明細主料菠菜（250克）豬肝（300克）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）麻油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜炒豬肝的做法步驟1、所有食材準備好。2、豬肝洗淨，切成絲。...
食材明細主料菠菜（50克）豬肝（200克（煮熟的））輔料幹辣椒（適量）大葱（適量）花椒（適量）花生油（2勺）蠔油（半勺）蒸魚豉油（2勺）鹽（少許）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌豬肝的做法步驟1、洗好的菠菜，切段。2、豬肝切片。3、大葱切好。4、...
“這道菜一直是我家永遠吃不膩的經典菜餚。豬肝爽囗嫩滑，加入泡椒，完全去除了它的腥味，再與菠菜的組合真是營養加倍，百吃不厭。尤其在冬季更適合全家享用。因為豬肝堪稱營養寶庫，有補肝、明目、養血的功效。它的微量元素、...
食材明細主料菠菜（500克）粉條（100克）輔料大豆油（30克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）葱末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒粉條的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨，放入滾水鍋中，焯一下。2、撈出，過涼，擠幹水分，切成小段裝...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：100菠菜：250輔料油：適量鹽：適量雞精：適量高湯：60具體步驟1.把菠菜清洗乾淨，切段，豬肝切薄片，大蒜切粒2.熱油鍋爆香蒜粒3.加入菠菜4.跟着加入高湯5.把...
““粉絲菠菜豬肝湯”的三種主料中的豬肝不宜多放，因為豬肝放多了會影響湯的鮮味，同時豬肝每次不宜多食，儘管肝臟有明目的養生保健作用，但也富含膽固醇，所以每週可以吃一次，每次食用不要過量。”食材明細主料菠菜（200克）粉絲（5...
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