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食材明細主料豆腐皮（2張）小白菜（400g）葱（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（8g）醬油（10g）料酒（5g）白糖（5g）十三香（5g）澱粉（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆皮小白菜的做法步驟1、小白菜去根洗淨後，用開水焯一下。焯的時候水裏放一兩滴油，會使...
食材明細主料白菜（1節）豆腐皮（半張）紅辣椒（2個）輔料生抽（2勺）葱（適量）白糖（5g）姜（適量）蒜（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）白菜炒豆皮的做法步驟1、白菜，準備，豆腐皮洗淨2、白菜取中段切絲，豆腐皮切絲3、鍋中放葱薑蒜油煸炒豆腐皮4、放入白...
“微辣，鹹鮮，豆腐皮筋軟入味兒😋”食材明細主料白菜（適量）豆腐皮（適量）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒豆腐皮的做法步驟1、白菜葉適量。2、切成粗絲，洗一...
“用家裏上次剩的半張豆皮，還有一點兒白菜心（放了幾天的怕壞掉所以趕緊吃了）以及用來準備煮麪用的豆芽和肉炒，第一次這麼搭配竟然意外的好吃。。。”食材明細主料五花肉（豆芽）豆皮（白菜）輔料紅蘿蔔（葱）大蒜（生薑）配料五香粉（鹽）生抽...
食材明細主料炸肉皮（一塊）白菜（一粒）蝦米（適量）調料陳醋（2匙）味極鮮（2匙）蠔油（1匙）麻油（1匙）糖（半匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉皮白菜的做法步驟1、肉皮和蝦乾提前泡水。2、白菜洗淨晾乾，可以切大塊一點。3、泡一個小時後晾...
食材明細主料小白菜（一小把）粉皮（六根）五花肉（少量）輔料葱（一小段）蒜（一瓣）醬油（少量）花生油（適量）鹽（少量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小白菜炒粉皮的做法步驟1、粉皮提前泡好2、小白菜洗淨切段3、葱切花，蒜去皮切片4、五花肉切...
食材明細主料白菜（適量）幹豆皮（適量）輔料香菜（適量）蒜苗（適量）鹽（適量）醋（適量）香油（適量）生抽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮拌白菜的做法步驟1、幹豆皮開水泡軟透。2、香菜切段，蒜苗切絲，白菜切絲。3、所有材料混合。4、...
食材明細主料小白菜（適量）皮蛋（2只）輔料豬油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜皮蛋湯的做法步驟1、食材：小白菜。2、皮蛋（已剝殼）。3、將小白菜洗淨撈出。4、放在案板上切開，待用。5、將皮蛋放在...
“白菜燉豆皮，一款清新素菜，爽口美味，簡單易操作，好吃零失敗。家常做法，供大家參考。”食材明細主料白菜（適量）豆皮（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
“微辣，鹹鮮，爽口。”食材明細主料小白菜（適量）蝦皮（適量）輔料葱（適量）黑花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒小白菜的做法步驟1、白菜苗擇洗淨。2、切成三指段。3、開...
“這是一款比較素的菜糰子，做起來也不麻煩。老公不愛吃粗糧，老人又超愛吃，所以麪皮用的是全麥面和玉米麪兩摻的。這樣還有一個好處——更好包、更易多揣餡。”食材明細主料玉米麪（200克）全麥面（200克）小白菜（一斤半）輔料蝦皮（適...
食材明細主料小白菜（適量）豆皮（適量）輔料薑絲（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花椒（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒豆皮的做法步驟1、豆皮改刀備用。2、小白菜洗淨。3、鍋中燒油放花椒薑絲炒香。4、下入豆皮翻炒...
食材明細主料白菜（適量）千張（適量）調料花椒（適量）葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒豆皮的做法步驟1、白菜洗淨，白菜葉切成大片，白菜幫斜刀切片。2、千張切成寬條，鍋中水燒...
食材明細主料白菜（適量）豆皮（適量）輔料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（少許）大葱（適量）姜（適量）花椒（適量）幹辣椒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮炒白菜的做法步驟1、準備好食材。2、白菜，豆皮切好備用。3、葱.姜.花椒.辣...
食材明細主料青麻葉白菜（1段）豆皮（2張）輔料葱薑蒜花椒油（20ml）調料生抽（15ml）蠔油（2勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒豆皮兒的做法步驟1、青麻葉白菜準備去除外皮豆腐皮洗淨。2、豆皮切絲。3、取白菜中段，即不...
“清淡不寡淡，有滋有味，葷菜的最佳搭檔，解膩下飯的好湯菜”食材明細主料小白菜（2棵）蝦皮（15g）輔料鹽（5g）白胡椒粉（5g）雞精（3g）香油（3g）葱蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮小白菜湯的做法步驟1、小白菜洗淨用手撕成段2、蝦...
“自家種的小白菜，鮮嫩鮮嫩的。”食材明細主料小白菜（適量）輔料蝦皮（一把）調料蒜末（適量）薑末（適量）乾紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮小白菜的做法步驟1、小白菜摘洗乾淨，控水備用。2、蝦皮洗乾淨泡一會。3、葱...
“清甜爽口”食材明細主料白菜心（適量）豆皮（適量）美極鮮（適量）輔料葱（適量）蠔油（適量）醋（適量）辣椒油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜心拌豆皮的做法步驟1、白菜心切成絲2、豆皮切成絲。3、放入熱水中焯一下。4、葱切絲...
食材明細主料豆腐皮（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）醋（1勺）糖（1勺）醬油（2勺）麻油（半勺）芝麻醬（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮拌白菜的做法步驟1、準備好的食材。2、豆腐皮焯水。3、白菜切絲。4、葱蒜香菜切...
“小白菜濃郁的菜香，粉皮的滑軟，爽口下飯。”食材明細主料小白菜（適量）粉皮（適量）輔料山茶油（適量）姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜燉粉皮的做法步驟1、粉皮温水泡軟備用...
“簡單快捷的拌菜，方便又不失美味，十分鐘就能做好～”食材明細主料白菜（適量）豆皮（一張）輔料芝麻（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜拌豆皮的做法步驟1、白菜洗淨備用。2、豆皮洗淨備用。...
食材明細主料白菜（適量）豆腐皮（適量）輔料葱（適量）調料色拉油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）芝麻醬（適量）香油（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮一份。2、葱切絲，豆腐皮切絲。...
“小白菜苗正是好吃的時候，配上炸好的豆腐皮一燴，色澤碧綠，又嫩又香。”食材明細主料小白菜（適量）炸豆腐皮（適量）輔料葵花籽油（適量）葱（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小...
食材明細主料豆皮（一張）大白菜（適量）輔料小葱（適量）香菜（適量）調料香油（2勺）蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）米醋（一勺）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜拌豆皮的做法步驟1、大白菜、豆皮。2、小葱、香菜準備好。3、食材清洗，切好。...
“圓白菜又稱包菜，捲心菜，是北方菜桌上常見的蔬菜。它的口感清脆，或炒或拌，非常受喜迎，它也是我家餐桌上常見的一道菜。今天的這道圓白菜炒豆皮，既有圓白菜的脆爽，又有東北豆皮的軟嫩筋道。雖然是一道素菜，卻營養豐富，回味無窮...
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