有關板筋的精選大全

2020-10-27 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛板筋：1袋輔料黃瓜：適量香菜：適量具體步驟1.材料準備好2.板筋打開，裏面有兩袋調料！板筋打開後最好用熱水燙一下！3.放入黃瓜絲和香菜4.放入調料，攪拌均勻即...

2024-03-01 食材明細主料豬板筋（一斤）輔料花椒（一小把）配料醬油（一湯勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒香豬板筋的做法步驟1、板筋切條。2、炒鍋下少油。3、下花椒炸出香味。4、下切好的板筋翻炒。5、炒至變色。6、下適量醬油，加一...

牛黃喉是不是牛板筋

2018-01-14 不是。牛黃喉屬於牛支氣管部位，而牛板筋屬於筋骨，在牛的關節處。牛板筋多用於燒烤，烤熟後，撒上孜然粉，辣椒麪等便可以食用；而牛黃喉多用於吃火鍋，是火鍋中的配菜之一，嚼起來有脆脆的感覺，口感極佳。牛還有牛肉、牛舌、牛肚等都...

美味的燉牛板筋怎麼做美味好吃

2020-03-21 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家都知道牛肉燉湯含有豐富的營養，滋補效果都特別好，夏天來一道美味的燉牛板筋，富有營養又美味，燉牛板筋的做法簡單，無疑是一道廣受歡迎的美味菜餚，若家裏...

泡椒炒板筋 - 酸辣開胃的下飯菜怎麼做美味好吃

2019-12-08 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料板筋：300輔料子姜：100泡椒：50鹽：少許糖：0.5茶匙醋：1茶匙生抽：2茶匙澱粉：1茶匙具體步驟1.板筋及子姜均切絲，泡椒和葱均切碎；2.取一空碗，用適量的糖、醋、生抽...

怎樣煮牛板筋

2018-12-24 牛板筋，現在大量出現在我們的餐桌上，最常吃到的就是烤牛板筋，板筋特有的纖維組織，吃起來口感非常美妙，現在想起來也是口水直流，雖然它的營養價值不是很豐富，可是它卻非常好吃，有嚼勁，今天我們就來學習一下怎樣煮牛板筋。怎樣煮...

家常泡椒板筋怎麼做美味好吃

2019-12-21 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬板筋：半斤泡椒：5個輔料青蒜：少許具體步驟1.準備好基本食料，青蒜斜切成段待用；小泡椒亦切開。2.將豬板筋切成一釐米寬的段，用嫩肉粉、胡椒粉、少許鹽...

泡椒板筋的做法四合院家香丨泡椒板筋泡椒板筋怎麼做

2023-12-28 食材明細主料豬板筋（適量）泡椒（適量）蒜苗（適量）調和油（適量）芹菜梗（適量）鹽（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）姜（適量）料酒（適量）味精（適量）嫩肉粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）泡椒板筋的做法步驟1、豬板筋切成絲，用料酒、鹽、嫩肉粉...

第一次吃烤肉吃牛板筋，口感勁道，簡直就是下酒神器

2018-06-23 當然，和我媽一起來吃烤肉，一個人喝酒也沒意思，都是陪我媽喝氣泡水。我和我媽最喜歡的牛板筋，烤出來真的超好吃！牛肉是調過味的，烤熟之後可以不用蘸醬吃。雞胗必須推薦一波，也是我和我媽超愛的菜！豬皮烤出來軟軟糯糯的，Q彈有勁，...

孜然羊肉板筋怎麼做美味好吃

2020-10-09 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉片：200香菜：150熟板筋：250輔料辣椒粉：2勺孜然粉：2勺雞精：半勺大葱：半根鹽：1勺味極鮮醬油：具體步驟1.1.香菜摘洗乾淨後切小段；2.2.把葱切小節備用；3.3.羊板筋...

DIY自拌牛板筋的做法 - DIY自拌牛板筋怎麼做

2024-01-28 “自拌牛板筋，東北特色小吃”食材明細主料牛板筋（200g）圓葱（50g）黃瓜（50g）香菜（少許）胡蘿蔔（50g）輔料鹽（適量）白糖（20g）色拉油（30g）辣椒麪（20g）白芝麻（10g）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）DIY自拌牛板筋的做法步驟1、將牛板筋自...

麻辣牛板筋的做法 - 麻辣牛板筋怎麼做

2023-12-31 食材明細主料牛板筋（1000g）滷料八角（2個）桂皮（1個）豆蔻（4個）草果（1個）丁香（2g）茴香（2g）姜（5片）料酒（2勺）十三香粉（3g）調料花椒（5顆）辣油（適量）葱（1根）蒜（2粒）姜（2片）白芝麻（3g）麻油（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）雞精（少許）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻...

韓式香辣牛板筋的做法 - 韓式香辣牛板筋怎麼做

2024-01-27 食材明細主料牛板筋（2斤）辣椒麪（4兩）輔料蒜（5頭）姜（1大塊）精鹽（5小匙）牛肉粉（2匙）芝麻（1小袋）芝麻油（2小匙）微辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）高級（難度）韓式香辣牛板筋的做法步驟1、新鮮牛板筋洗乾淨後放入高壓鍋裏煮17分鐘左右。2、煮熟後熱水裏...

黃喉和牛板筋是一種麼

2021-02-24 不是。黃喉是豬、牛等家畜的動脈血管部位，也被叫做心管，在火鍋、燒烤中比較常見。牛板筋是牛背部運動肌肉的主大筋，是纖維組織，主要製作是燉煮。同時，兩者口感也不一樣，黃喉十分爽脆，而且容易熟，不要烹飪太久，牛大筋具有嚼勁，需...

牛板筋超讚的幾種做法大全 - 好吃到尖叫

2018-12-16 提到牛板筋，很多朋友非常感興趣，畢竟超美味的口感、超勁道的感覺是讓人非常難忘的。其實，牛板筋作為菜餚起源於四川，後傳至重慶，板筋特有的纖維組織，令其口感異常美妙入口耐嚼而化渣，很快風靡大江南北，今天就來為大家介紹幾種...

自制辣爆牛板筋怎麼做美味好吃

2020-03-18 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制辣爆牛板筋，牛板筋富含膠原蛋白，所以吃了對皮膚是大大的好哦！牛板筋是長在牛背上的，吃起來特別有嚼勁！大部分人就是喜歡它的嚼勁！是越嚼越有味的東西。...

酸辣牛板筋的做法 - 酸辣牛板筋怎麼做

2024-01-08 食材明細主料牛板筋（500g）輔料二荊條（4個）大葱（1顆）小米辣（3個）幹辣椒（適量）花椒（適量）生薑（10g）泡姜（10g）泡椒（10g）大蒜（半個）料酒（15ml）鹽（適量）生抽（15ml）白砂糖（5g）醋（10ml）酸辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸辣牛板筋的做法步驟1、牛板筋洗淨...