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“陝西美食:筍葉麥飯!一款家常美味,快手營養!通常人們總是把葉子丟掉,其實筍葉的營養比莖的營養更豐富呢!萵筍葉中維生素的含量總體來説比莖要高,葉中胡蘿蔔素的含量也高出莖數十倍,維生素B1含量是莖的兩倍,維生素B2是莖五倍,維...
食材明細主料萵筍葉(300克)臘肉(50克)輔料油(適量)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉菜飯的做法步驟1、萵筍葉洗淨切斷,臘肉洗淨切片2、起油鍋加熱放入臘肉煸炒2分鐘3、再放入萵筍葉煸炒4、放少許鹽煸炒5、大米...
食材明細主料萵筍葉(適量)麪粉(適量)輔料大蒜(適量)青蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香萵筍葉麥飯的做法步驟1、萵筍葉洗淨控水。2、萵筍葉切絲。3、放入麪粉和五香粉拌勻,...
食材明細主料稼祺藜麥(90g)萵筍(230g)輔料紅椒(1顆)大蒜(若干)調料鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗炒萵筍藜麥飯的做法步驟1、食材準備。2、水開下藜麥,煮12分鐘。3、萵筍切絲,泡水加鹽。4、藜麥再上鍋蒸10分鐘。5、紅...
食材明細主料筍尖(2根)萵筍葉(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖炒萵筍葉的做法步驟1、食材:筍尖(已煮熟)、萵筍葉(已清洗)2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的萵筍葉放在案板...
油麥菜是我們日常生活飲食中經常都會吃到的一種蔬菜,由於味道很香,很受廣大羣眾喜愛,但是部分人會疑惑油麥菜是萵筍葉嗎?油麥菜跟萵筍有什麼差別,還是説兩種東西是一樣的。那麼,接下來大家請跟着小編往下看,讓小編告訴大家...
食材明細主料土豆(一個)筍葉(適量)輔料麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆筍葉麥飯的做法步驟1、土豆去皮浸泡水中。2、筍葉清洗乾淨切碎。3、土豆切條備用。4、筍葉和土...
“摘下來的芹菜葉子不要扔掉哦。芹菜葉子含有維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P,以及鈣、鐵、磷、鉀等礦物成分,除此之外還含有蛋白質、甘露醇和膳食纖維等成分。芹菜葉子含有帶有藥力成分的芹菜苷、佛手...
“萵筍葉飯是小時候吃的,那時候姊妹多,只有爸爸媽媽掙錢養家,家裏條件不太多,媽媽是位能幹賢惠的好妻子好媽媽。到了春天,萵筍上市了,媽媽就用萵筍葉和麪粉玉米粉拌在一起,用蒸鍋蒸熟加鹽拌拌吃,來補充糧票的不足。現在條件好...
不是。油麥菜和萵筍葉是不同的食材。油麥菜是菊科萵苣屬植物,萵筍葉則是萵筍的葉子。油麥菜別稱苦菜、香水生菜等,原產地中海沿岸,是一年生或二年生草本,在我國多地均有種植,香味濃郁,產量比較高,品種較多,包括四季香妃、大尖...
“嫩筍葉做成煎餅,清清淡淡的”食材明細主料青筍葉(適量)麪粉(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)筍葉餅的做法步驟1、準備原料2、麪粉打成稀麪糊,加少許鹽調味。青筍葉切碎備用3、青筍葉碎放入稀...
“萵筍葉菜飯比青菜版鹹肉菜飯更香喲!”食材明細主料大米(一杯半)輔料鹹火腿(100g)萵筍葉(50g)胡蘿蔔(1只)調料豬油(適量)生抽(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹肉萵筍葉菜飯的做法步驟1、火腿切片放水裏面煮兩分鐘...
“好久沒有吃炒飯了,我老公買了1根萵筍,中午我扒下萵筍葉搭上熟鹹鴨蛋做炒飯吃。。。”食材明細主料剩飯(1碗)熟鹹鴨蛋(1只)萵筍葉(55克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉鹹鴨蛋炒飯的做法步驟1、食...
食材明細主料萵苣葉(300g)調料辣椒麪(2勺)花椒麪(5g)味極鮮(1匙)白砂糖(3g)蒜(4瓣)蒜香(口味)熗(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)嗆筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、切小段撒鹽抓勻醃製一小時,中間翻一次,讓葉子充分出水。3、攥幹水分,調入花椒...
“蘸料使用的是亞麻籽油拌海蔘黃瓜的湯汁,味道比直接調製的更好。拌菜的調料是大蒜一瓣,紅辣椒小許,亞麻籽油3克,食鹽小許,雞精小許,陳醋3克,生抽3克,雞精小許。這些調料搭配70克左右的黃瓜和一個海蔘。”食材明細主料芹菜葉(...
“槐花麥飯的季節到了,沒有槐花,芹葉或者土豆絲胡蘿蔔絲也是可以的₍ᐢ•⌄•ᐢ₎”食材明細主料芹菜葉(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)辣椒油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹葉麥飯的做法步驟1、小香芹...
“新鮮萵筍葉芯,水靈靈的,扔了怪可惜的,用來清蒸也不錯。萵筍葉營養豐富,含有蛋白質,脂肪,糖類,灰分,維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c,微量元素鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅、食物纖維以及萵苣素,尤其是膳食纖維含量很高,對便...
“萵筍葉裏含有人體所需的多種維生素,也有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、碘。有很好的抗氧化的作用,清熱解毒,特別它含有較為豐富的尼克酸,被認為是胰島素的激活劑,有助於改善糖代謝功能,非常適合糖尿病人。。。”食材明細主料冬...
食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(適量)剩米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉蛋炒飯的做法步驟1、萵筍葉洗淨2、切碎3、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散4、鍋中放油,倒入蛋液炒成塊...
“芹菜葉有利尿除濕、健脾開胃、潤腸通便等多種功效。營養豐富,營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試,發現芹菜葉的營養成分中,有10項指標超過了莖。其中,胡蘿蔔素含量是莖的88倍;維生素C的含量是莖的13倍;...
世界上的食物無窮無盡,每種食物都有自己的營養結構,但是人們通過極具智慧的搭配,又使再次食物煥發出別具一格的魅力,那麼今天呢,會給大家介紹,接着討論大家日常關心的油麥菜和萵筍葉的區別問題,所以大家一定要謹記在心哦!一、...
“以前吃萵筍的時候基本都是把葉子給扔掉的,有次聽一位前輩説涼拌的萵筍葉很好吃,煮菜飯也很香,上網查了些萵筍葉的資料,萵筍葉除了有獨特的香氣,營養還特別豐富,而且含有大量的鈣,原來以前丟掉的全是好東西。”食材明細主料...
食材明細主料萵筍葉(適量)蕎麪(適量)麪粉(適量)輔料五香粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕎麪筍葉麥飯的做法步驟1、萵筍葉洗淨控水後切成絲。2、拌入適量麪粉。3、繼續加入蕎麥粉。4、放...
“今來一款:爆炒筍葉。爽口清新,快手方便。以後筍葉可不能扔啦😁😁”食材明細主料筍葉(適量)葱(適量)蒜(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒筍葉的做法步驟1、筍葉清洗乾淨。2、改刀切段。3...
食材明細主料青筍葉(500克)麪粉(約200克)輔料調和油(適量)葱(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒筍葉的做法步驟1、選擇青筍嫩葉摘洗乾淨,控幹水份。2、筍葉切絲,加麪粉拌均,鍋開後上鍋大火蒸10分鐘。3、炒鍋熱鍋涼...
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