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食材明細主料淨油豆角(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燉油豆角的做法步驟1、材料:淨油豆角、葱。2、起鍋熱油、爆香葱花。3、放入油豆角煸炒。4、反覆煸炒,炒至油豆...
“老趙買個特大號南瓜,切開後分塊放冰箱中,用油豆角和南瓜一起燉了特面,留點湯泡飯特香。”食材明細主料南瓜(1塊)油豆角(1盤)輔料葱(適量)豬肉(1塊)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入醬...
“很普通的一道菜,這個是白豆角,老姨很愛吃,本人更喜歡綠豆角。如果是綠豆角,更加有食慾”食材明細主料土豆(500g)鹽(適量)味素(適量)大料(適量)輔料白豆角(300g)花椒(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燉豆角的做法...
“很家常的一道菜,經常吃!”食材明細主料豆角(500g)土豆(1顆)肉(適量)輔料葱(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燉土豆的做法步驟1、豆角洗淨切斷,土豆切塊,肉切片,葱切絲2、熱鍋涼油,嗆鍋先肉後從,期間加十三香,東谷一品鮮...
食材明細主料油豆角(1000g)豬肉(一塊)調料食用油(適量)生抽(少量)鹽(適量)顆粒面鹼(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉油豆角的做法步驟1、先把油豆角摘頭去尾,從中間掰斷,清洗乾淨控水。2、把豬肉切成小片放入碗中,倒入...
“油豆角特別好吃。”食材明細主料油豆角(350g)豬肉(1塊)輔料土豆(2個)生抽(半勺)花椒粉(少許)葱(少許)鹽(2勺)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆角燉肉的做法步驟1、備好食材。2、油豆角洗淨去筋去兩頭,土豆去皮...
“家鄉的油豆角非常的好吃,老公幾天不吃燉菜就會嚷嚷着説我虐待他了,哈哈,所以為了慰勞我家的大吃貨,趕緊燉了一大碗豆角排骨,直至吃到眉開眼笑,連説撐到了為止,男人就像小孩子這話一點不錯哦!”食材明細主料排骨(8塊)輔料土豆(...
食材明細主料東北油豆角(一斤)輔料土豆(一個)倭瓜(半個)葱花(適量)豬肉(一小塊)配料食鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油豆角燉土豆倭瓜的做法步驟1、肉厚豆又很鼓的東北油豆(這次買的油豆角品種一般老...
“秋天來的真快,轉眼就是秋收的時節了,每到這個時候家人就饞這菜——油豆角,4-5元一斤也買,油豆角再不吃真的沒有啦,加點肉燉太香了,上桌瞬間被搶光,尤其是不喜歡吃青菜的小朋友都給面子,太好吃了,北方人的大愛。”食材明細主...
“這是一道非常美味的家常私房菜,簡單易做,但是必須用山坡老豆角,和鮮花椒,”食材明細主料山坡豆角,(適量)鮮花椒,鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清燉老豆角的做法步驟1、1:將老豆角洗乾淨,用手撕成寸段,2、2:...
食材明細主料排骨(1000g)東北油豆角(1000g)輔料醬油(15ml)葱(2塊)姜(2塊)蒜(3顆)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燉油豆角的做法步驟1、食材:排骨2根,東北油豆角2斤,葱2段,蒜3瓣切片,姜2片,鹽、白糖、生抽適量2、排...
食材明細主料豆角(400克)輔料色拉油(30克)葱末(3克)薑末(3克)蒜末(3克)乾紅辣椒(1個)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豆角絲的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,改刀切成絲,裝入盤中待用。2、將葱姜...
“有時候覺得素燉豆角沒有肉香,那麼來個豬油燉絕對滿足味蕾,再加上土豆泥那絕對下飯啊。”食材明細主料長豆角(1斤)土豆(1個)輔料姜(3片)蒜(3瓣)小葱(1段)小米椒(1個)香菜(1根)調料豬油(1大勺)十三香(1/3勺)醬油(4勺)腐乳汁(1勺)白糖(1小勺)鹹鮮...
“吃慣了土鍋菜,感覺用別的鍋炒菜都不香了。這道東北家常菜,油豆角燒肉,通常就是鐵鍋燉煮。嘗試用我的萬土燒土鍋做,發現更省火,肉也更香了。這款花見系列,外觀很雅緻,我這個很適合1-2人食用,大小正合適,利用率很高。”食材明...
食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)輔料葱花(適量)油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五花肉燉豆角的做法步驟1、所有食材改刀備用。2、鍋中熱油加入五花肉編出油脂然後加土豆塊...
“白豆角和綠豆角相比,還是更加喜歡綠豆角,看着就有食慾”食材明細主料土豆(500g)醬油(適量)味精(適量)葱(適量)輔料綠豆角(300g)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉豆角的做法步驟1、準備好醬油,花椒,...
“東北豆角的名字也很多,油豆角,彎彎腰、紫花油豆、勾勾黃、翻白眼等等大多是本地特產的品種,也是隻有黑土地才能種出來的特產。翻白眼豆角口感甜糯,適合清燉或者放些肉,排骨之類的燉。這個品種的豆角價格,一直是3元錢左右5...
“燉豆角是東北人家家常菜之No.1,家家會做,天天都吃。但成菜的質量千差萬別,有的人做的就是好吃,有的人做的就是不好吃。我做的還可以,但是達不到我婆婆的水平。”食材明細主料豆角(適量)土豆(一個)輔料五花肉(適量)黃豆醬(少許)豬...
“一道在東北非常普通的家常菜。油豆角與排骨互相入味,燉出的油豆角綿軟爽口。”食材明細主料排骨(1000克)油豆角(750克)輔料葱(15克)姜(5克)配料八角(2顆)白砂糖(10克)醬油(5克)味達美(5克)水(適量)鹽(4克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“豆角燉土豆肉東北家常菜夏天每頓都不能少,家裏人多的話一般是以燉菜為主,再加幾個毛菜(炒菜)。這個土豆豆角就是其中一道最有名的估計也是最愛吃的一道了!有的是用五花肉,有的使用排骨。。還有的用雞肉,牛肉都可以。”食材...
食材明細主料剩扣肉(一些)油豆角(適量)土豆(二個)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)老抽(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扣肉燉油豆角的做法步驟1、豆角洗淨控水。2、二個土豆去皮洗乾淨切成小塊。3、剩的扣肉如菜。4、鍋中熱...
“今天做一個土豆燉豆角。用凱得寶的砂鍋把土豆燉的非常非常的綿軟,口感簡直是帥炸啦。雖然是家常菜,但因為用了砂鍋去燉,味道卻不一樣了。”食材明細主料土豆(1個)豆角(300克)五花肉(200克)輔料薑末(5克)豆瓣醬(20克)老抽(一小勺)葱...
“時令的新土豆,薄薄的皮都不用削,配上東北的油豆角,燉上一鍋,來嚐嚐東北味兒吧,健康素菜,味道槓槓的。”食材明細主料土豆(適量)油豆角(適量)輔料葱薑蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉油豆角的...
“今天做豆角燉(熬)肉,特別家常的做法。小時候一到豆角下來的時候總是吃不夠,今天放了點肉,有機會的話做一個只用鹽熬的豆角,真的百吃不厭。豆角不怕燉,越燉越好吃,一定要注意燉不熟的豆角是有毒的”食材明細主料油豆角(適量)...
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